本文主要提供有什么菜好吃又容易做,有什么菜好吃又容易做小学生相关内容介绍。
对于小学生来说,做菜不仅是一种生活技能的培养,更是一种乐趣。
那么,有没有一些既好吃又容易做的菜品呢?答案是有的。
下面,我们就来探讨一下这个问题。
首先,我们要明确一点,那就是“好吃”和“容易做”并不是完全矛盾的两个概念。有些菜品,虽然做法简单,但是味道却非常美味。反之,有些菜品虽然需要一定的烹饪技巧,但是只要掌握了方法,就能做出美味的菜肴。
所以,我们在选择菜品的时候,一定要根据自己的实际情况来考虑。
一、好吃简单易做的菜
材料:猪肝、青辣椒两个、小米辣适量、蒜苗两根、大葱适量、生姜适量、花椒、盐半勺、干淀粉一勺、生抽一勺、醋半勺、料酒两勺、白胡椒粉半勺、白糖、味精
1.猪肝洗净后,片成2、3mm厚的片,在水中反复冲洗;然后清水浸泡30分钟,换水继续洗至无血水;用笊篱捞出,控干水分;
2.准备配料:青椒、小米辣、蒜苗、葱、姜;调入半勺盐、干淀粉一勺、一勺生抽、半勺醋、两勺料酒、半勺白胡椒粉、花椒4、5颗、一点白糖、葱姜片;搅拌均匀,码味;准备配菜,蒜苗切成小段,青椒切成菱形,小米辣切段;
3.起锅热油,油稍微多一些,油要热,烧至7、8成开始冒青烟时,倒入码好味的猪肝片;
4.大火,快速翻炒,倒数5秒,或者用眼睛观察,当猪肝表面刚刚开始发白,有一些还没有变白,略带肉粉色时,就马上盛出;
二、好吃又好做的菜的菜谱
1、青椒去籽去蒂,洗净后切成块。大葱切段,红椒切圈,大蒜切末。
2、热锅凉油,倒入蒜末、辣椒、豆豉炒出香味。
3、4,青椒炒至五六分熟,倒入葱段,加入盐、生抽、少许白糖调味。
三、简单又好吃的菜
1、番茄炒蛋:将番茄和鸡蛋一起炒,简单易做,味道鲜美。
2、地三鲜:将土豆、茄子和青椒切块炒制,是一道下饭好菜。
3、蒜蓉西兰花:将西兰花焯水后,再用蒜末和少量盐炒制,口感清爽。
4、红烧肉:将五花肉切块煮烫后炒制,加入调料慢火焖煮,味道香醇。
5、麻婆豆腐:将豆腐切块焯水,再用牛肉末和豆瓣酱炒制,味道麻辣可口。
四、什么菜又简单做又好吃啊
1、山药400克,干木耳两瓣,几片胡萝卜和芹菜段,醋,食用油,盐,味精,蒜片。
2、1,山药洗净后去皮,切断后再切成菱形薄片儿,木耳提前两小时用水泡发,胡萝卜切片,芹菜切断段。
3、2,锅中放油,油热后放进蒜片炒香,再放入黑木耳,山药片,到适量的醋,盐,味精,翻炒均匀以后再放入胡萝卜片和芹菜段,炒约4-5分钟,熟后即可出锅。
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