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最好吃的八种饼(有什么饼好吃的)

作者:付晓红 来源:网络整理 发表:2023-10-17 12:02:44 我要点评 作者ID:1

文章主要介绍的是最好吃的八种饼,有什么饼好吃的相关内容!一、做什么饼比较好吃1、糯米粉加适量水,鸡蛋,糖,和在一起。2、平底锅里放少量油,倒入刚刚和好的食材倒...

文章主要介绍的是最好吃的八种饼,有什么饼好吃的相关内容!

一、做什么饼比较好吃

最好吃的八种饼(有什么饼好吃的)

1、糯米粉加适量水,鸡蛋,糖,和在一起。

2、平底锅里放少量油,倒入刚刚和好的食材倒入锅中,煎至两面金黄即可盛盘。

3、最喜欢妈妈摊的糯米饼,焦黄焦黄,外面一圈是脆的,里面的话则是糯糯的。

4、小诀窍:和面的时候可以加适量的牛奶,这样做出来的饼会有一股奶香味。

二、什么饼好做又好吃

1、鸡蛋打入碗中,加入少许盐调味,再加适量清水。

2、少量多次地加入面粉,搅拌成细腻的面糊。

3、电饼铛预热刷油,将面糊倒进来,盖上盖子,烙至鸡蛋饼定型。

4、准备一个小碗,打入鸡蛋,充分搅散。

5、将鸡蛋液倒在饼的上面,鸡蛋液不需要太多,摊开薄薄一层就好。

6、趁着蛋液没有凝固,撒些芝麻增香。

如果喜欢葱香味,也可以撒些葱花在上面。

7、烙至两面金黄即可出锅了。香香软软,非常好吃。这个饼可以直接吃,或者卷上自己喜欢的菜一起吃。

8、1,300克面粉中加入3克酵母,再加入170毫升清水,搅拌成面絮后揉成光滑的面团。

9、2,面团放在一边,醒面20分钟,不需要完全醒发。

如果想节约早上的时间,面团可以晚上睡前揉好(酵母可以少放一点),装进保鲜袋里,放在冰箱冷藏发酵一个晚上。

10、3,面粉中加入食用油,调成油酥。这个油酥不能太稀,也不能太稠,可以均匀涂开的状态就好。

11、4,面团醒好了,分成大小均匀的小面团,再分别揉光滑。

12、5,将小面团擀成中间厚,边缘稍薄的小饼。饼上面均匀抹上油酥,然后像包包子一样将油酥包裹在里面。

13、6,把所有的面团全部包好油酥,封口朝下放置,松弛几分钟后擀成长舌状。

14、7,电饼铛预热刷油,将饼放进来,中小火烙至内部鼓起,表面金黄即可。

15、1,200克面粉中加入120毫升温水搅拌成面絮,再加入15毫升食用油拌匀。

16、2,揉成一个光滑偏软的面团,密封醒面20分钟。

也可以装进保鲜袋,放在冰箱冷藏一个晚上。

17、3,小碗中加入30克面粉,倒入20克食用油,搅拌成油酥。

18、4,面团醒好,分成6等份,再分别揉光滑。

19、5,面团擀成小饼,在中间的位置抹上油酥。

20、6,四边往中间折,包住油酥不要露出来。

21、7,将所有的面团全部处理好,封口朝下放置。

22、8,面板上撒些面粉防粘,先横着擀宽,再竖着擀长,整理成一个长方形的薄饼。

23、9,电饼铛预热刷油,将饼放进来,烙至一面定型翻面。来回翻面几次,饼就会鼓起来。

24、10,鸡蛋打入杯子里,再加入葱花和少许盐调味,搅拌均匀。

25、11,用筷子将饼皮戳破,把鸡蛋液倒进来。待饼内的鸡蛋烙熟,饼的表面金黄即可出锅。这个饼可以卷上自己喜欢的配菜,也可以切成小块直接吃,都很美味。

三、有什么饼好吃的

1、这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,外酥里软,味道香美。烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。

2、用玉米面做葱花饼吃,酥脆爽口,吃起来味道很美,咸香诱人,最主要的是它是粗粮制作而成,经常吃对身体健康非常有益,老公和孩子也很喜欢吃,隔几天做一次他们都吃不腻。

3、新鲜的菠菜不但色彩诱人,而且味道也非常香甜细嫩,在搭配一些葱花,做成葱花饼外焦里嫩,层次分明,酥脆好吃,早餐或正餐都很适合让我真的很解馋。

4、南瓜是一种适合与很多食材搭配的蔬菜,一年四季我会用它做南瓜发糕、南瓜包子、南瓜米饭等等好吃的美味。就用南瓜搭配花生,给家人做一道“南瓜花生饼”!香酥暄软,层次丰富,咬一口直掉渣,简直太好吃了。

5、在民间饮食文化里,核桃健脑补脑,用它做馅饼特别好吃,老少咸宜的一个小吃,吃起来也不油腻,吃起来口感香酥,层次多,满嘴掉渣,夹杂着核桃的香味,非常解馋,孩子多吃补钙又补脑。早餐配牛奶午餐配稀饭都非常合适。

6、西红柿是夏季吃的次数最多的蔬菜,价格也很便宜,现在的西红柿的味道最鲜美,生吃,炒菜做汤,都爱吃,这款皮薄馅大的西红柿鸡蛋馅饼,既营养又健康,表皮酥脆,馅料鲜嫩。

四、最好吃的饼

天津的著名小吃。天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。

馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。

又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南地区的特色小吃之一。

又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷。

手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。

是广东广州地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆。以甘香松化,甜中带咸,异香惹味著称。富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的。

葱油饼是一道家常又经典的美味,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。葱油饼的关键是葱要多,一口咬下去有着特殊的香味,很多人就为了这一口清晨就开始排队。

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