本文给大家分享的是煮面条加什么食材好吃,面条的做法好吃到爆的相关内容!
一、做面条最好吃的方法
面条是中国菜系中非常基础且经典的食材之一,煮面的方法千差万别。
下面介绍一种简单易懂,美味可口的做法,可根据口感喜好来进行调整或增减材料。
1.先将面粉放入大碗中,加入一个鸡蛋,适量盐调味,搅合均匀。
2.慢慢加入热水,边缓慢加水边揉面,揉到面团表面光滑,劲道Q弹即可,注意不要加太多水。
3.面团饧面15分钟左右,然后擀成面片,将面片叠成八层,切成条状。
4.食用油倒入平底锅中,加入捏成小块的面筋,煎至金黄色捞出,备用。
5.将面条放入热水的锅中焯烫,待水再次沸腾后继续煮2-3分钟,直到面条煮熟后捞出放置碗里。
6.加入喜欢的调料,例如酱油、香油、蒜泥、芝麻酱等,另外加入一些蔬菜和少量的面筋,翻炒均匀后盛进碗中即可。
这样一份美味的面条就好了。
如果喜欢口感更加Q弹的面条,可以适当在揉面过程中加入面筋粉来增加面条的筋道。
另外,在热水中煮面时要多加搅拌,避免面条粘连在一起。
二、面条好吃做法
1、在我们东北,面条好吃做法是打卤面。主要原料:机制面1000克,配料:肥三瘦七的猪肉200克,植物油30克,青椒150克,土豆150克,蒜末2O克,盐10克,胡椒粉10克,葱花20克,水淀粉30克。制作方法:
2、一,面条开水下锅煮熟捞出,过一下水防止粘连。
3、二,猪肉、青椒、土豆分别切丁。
4、三,点火,锅热时放油,下猪肉丁炒至变色,加蒜末,下入土豆青椒丁翻炒,加少许水焖熟,用水淀粉勾芡,放盐,胡椒粉,葱花。出锅浇在面上拌匀开吃。
三、面条的做法好吃到爆
1、放入熟白芝麻,生抽,味极鲜,醋,盐调味。
2、水开下面可加一勺橄榄油和2克盐煮熟
3、锅内烧开一点植物油,趁热浇在料汁里。
4、煮完面的水别倒继续烧开,入洗净的油菜心煮至菜叶变软,水再次煮沸即可。
5、将煮好的鸡蛋,油菜,肉片放入碗内,热乎乎开吃
四、我想吃面条怎么做好吃呢
1.准备好的食材,菜叶,面条,吃了鱼的作料
3.把锅里烧开的开水适量的到入鱼作料里,再加入自己喜欢的作料搅拌
4.水开后适量的下入面条煮3分钟左右
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