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1.先把鲜天麻外面的土清理干净。

2.然后把锅装满水，先烧开，再放入天麻，煮2-3分钟。PS:做饭的时候记得不要煮太久。用天麻煮就好了。

3.然后太阳晴朗的时候，把煮熟的天麻放在太阳下晒干。

4.如果不想下锅煮，也可以先把天麻下锅蒸。PS:蒸的时间不长，蒸到天麻中间没有白点就可以了。

5.如果是阴天，先阴天晾干，然后压天麻，再用烘干机烘干。

6.最重要的一点，不管是蒸天麻还是煮天麻，首先要记住分类，就是煮还是蒸大小差不多的天麻。如果是特别大的天麻，可以先打几个小洞再煮。

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