1.小心翼翼地从树上摘桂花,尽量只摘花瓣。
2.将桂花洗净,去蒂。
3.用清水洗净,均匀的放在阴凉通风处,等水分全部干透。
4.将一层蜂蜜倒入已消毒干燥的玻璃瓶底,然后将桂花放入瓶口的四分之一处,用手指轻轻按压,最后将蜂蜜倒入瓶中至满,用一层保鲜膜密封,然后盖上盖子。
5.把蜂蜜桂花放在冰箱里。大概过了一天,桂花就会和蜂蜜分离,桂花就会浮在瓶子上。这时玻璃瓶可以倒着存放,这样重复2、3次。
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