文章主要介绍的是新疆伊犁比真腰子还好吃的假腰子3块Q一串为何这么火(伊犁好吃的餐厅有哪些)相关内容！

新疆伊犁比真腰子还好吃的假腰子3块Q一串，为何这么火

口感好，价格实惠，味美价廉，何乐不为?

新疆伊犁有一名吃，叫假腰子。

它的味道比真要自还好吃，而且只要3块大洋就可以买到。这时候，有不了解的朋友就会问了：

为什么要叫假腰子?

是不是乱七八糟的肉弄出来的?这么便宜肯定不是好肉！

其实也不怪大家误会，因为诈听到名字产生这些疑问是很正常的！

看这假腰子的外形的确很像真腰子吧。

其实这个东西就是叫假腰子，并不是吃过的人感觉上当吃亏了而起的名字。人家卖的时候也叫它假腰子，而这个假腰子是用以羊肝为主料的内脏和羊肠衣制作的，有的还加上胡萝卜。

然后经过调馅儿，包羊油网，然后穿成串儿，最好上火烤，经过这几道工序，才有了最后的假腰子。

其实这也算是新疆人节约成本发明出来的一道美食，因为大家都知道羊身上的肉可以烧烤，而且很美味，但是羊的很多内脏根本不能直接进行烧烤，于是才有了将多余的内脏配合羊肠衣调制成出来的假腰子！

开始，大家一听到假字都觉得不可靠，甚至不安全。各种疑问皆出，后面新疆的小伙伴就干了。他们表示：

新疆人不会做乱七八糟的东西给大家吃。

也有外地去旅游吃过的朋友表示：

其实假腰子的确挺好吃！

这样看来，确实是误会了假腰子，误会了新疆的这道风味美食！

其实这就好比，为什么饭店都有干锅鸡杂这道菜呢?

因为既美味又不会浪费食材，而且喜欢吃的人吃一次就会爱上的。

事实也证明：

假腰子烤出来，果然没有让大家失望，既美味，成本也要比真腰子便宜，所以味美价廉，大家何乐而不为呢！这也就是假腰子为什么这么火的原因！

伊犁好吃的餐厅有哪些

伊犁是位于中国新疆西北部的一个地区，拥有丰富的美食文化。

以下是一些伊犁好吃的餐厅推荐：

1.帕哈尔丁餐厅：位于伊犁州市解放路八巷的帕哈尔丁餐厅是一家著名的餐厅，提供各种伊犁特色美食，如羊肉抓饭、酸奶、奶茶、血肠、馕等。

餐厅环境优美，服务一流，是品尝伊犁美食的好去处。

2.友谊***对面的友谊路：

友谊路是伊犁州市的一条著名美食街，有许多摊位和小吃店，提供各种伊犁特色美食，如烤肉、烤馕、抓饭、拉面等。

价格实惠，味道地道，是品尝伊犁美食的好去处。

3.汉人街卡赞其民俗街：

位于伊犁州市汉人街的卡赞其民俗街是一个著名的旅游景点，提供各种伊犁特色美食，如烤肉、烤馕、酸奶、奶茶等。

环境优美，服务一流，是品尝伊犁美食的好去处。

4.伊犁酒楼：

位于伊犁州市的伊犁酒楼是一家著名的餐厅，提供各种伊犁特色美食，如羊肉抓饭、烤肉、烤馕、酸奶等。餐厅环境优美，服务一流，是品尝伊犁美食的好去处。总结起来，伊犁有许多好吃的餐厅，可以根据个人口味和预算进行选择。

被称为行走在鲜花盛开的“伊犁河谷”有哪些美食小吃 

被称为行走在鲜花盛开的“伊犁河谷”不可错过的美食小吃：

面肺子是以羊的内脏为原料，羊的肺叶处理好后，白面洗出面筋，面浆水澄清后，留取少量面浆，将羊肚套在肺上，用线缝扎，面浆由此倒入羊肺中，最后是将盐巴、胡椒、辣椒、孜然等调料调好的汁水倒入其中，扎紧入口后放入锅中煮熟。面肺子软嫩弹滑，可以凉吃也可以热吃，各有风味。

抓饭是中西亚地区的主食，在国新疆的维吾尔、哈瑟克等民族中大为流传。抓饭的主料有，米饭、羊肉、胡萝卜、洋葱和葡萄干等，在新疆当地，抓饭中一般都是不添加孜然、酱油等调料的，尤其是不放酒精。抓饭色香味俱全，米饭粒粒分明，油润可口，羊肉鲜嫩多汁。

当然，抓饭中除了放羊肉，也可以放鸡肉、鸭肉等，或者是用一些干果，像是杏干、桃干等代替。抓饭的种类很多，添加的食物也可以根据口味而定。

在新疆民众心中，抓饭是一道上等的菜肴，每当有婚丧嫁娶等重要节日时，新疆人民都会用抓饭来待客。抓饭在食用时是用手的，主人会在饭前准备好洗手用的水盆和毛巾，待宾客洗干净后，就可以直接用手来抓饭吃了。

纳仁也叫做手抓羊肉面。将羊肉煮熟，切成块状，放入洋葱等佐料，用肉汤拌上面条一起吃。纳仁一般会和奶茶一起吃以解腻。

马奶子是哈萨克族人民最爱喝的饮料之一。马奶子顾名思义就是用马奶制成的。马奶刚挤出就放于皮桶中，再放入酒曲，每隔一段时间就搅拌，几天后，马奶子就形成了。马奶子经过发酵后，会有低度的酒精。口味有些咸也带着酸味，略含酒香，清新爽口。

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