大家好,小飞来回答以上关于蒜苗炒猪肉和绿蒜苗炒猪肉的问题。小编还在网上搜集了一些蒜苗炒猪肉和绿蒜苗炒猪肉的资料,跟大家分享一下。
回答:
1.五花肉洗净,放入锅中,加入草果、香叶、桂皮、八角、花椒和适量的水,煮一分钟左右。
2、青蒜苗去头尾,洗净切段,生姜去皮切丝,大蒜切片。
3、五花肉在筷子可以插入的时候,迅速取出放入冷水中。
4.五花肉切片。
5、锅中翻炒,加入少许油,油温七成热时放入姜蒜,翻炒至香。
6.加入五花肉碎,翻炒至金黄色。
7.倒入青蒜芽,翻炒至变色,加入适量盐和芝麻。
8.青蒜苗炒猪肉成品图。
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