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雪莲果怎么做汤好喝(雪莲果汤做法窍门)

作者:李二蛋 来源:网络整理 发表:2023-02-16 18:02:09 我要点评 作者ID:173

本文主要为大家介绍如何让雪莲果汤变得美味(雪莲果汤小贴士),下面跟着小编一起来详细了解一下吧。在小区团购买了一箱雪莲果。通常,我吃熟食。感觉这种水果香甜多汁,...

本文主要为大家介绍如何让雪莲果汤变得美味(雪莲果汤小贴士),下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

在小区团购买了一箱雪莲果。通常,我吃熟食。感觉这种水果香甜多汁,清热降火很好。但是生吃感觉有点凉,冷,对脾胃不好。不知道用汤做什么,有什么作用?菊花雪莲材料:雪莲、瘦肉、干菊花。

1.雪莲果洗净,去皮,切块。

2.将瘦猪肉切成块,用酒和盐腌一会儿。

3.将干菊花放入水中煮沸。

4.锅里的水烧开后,把肉片、雪莲果片、菊花汤一起倒入。

5.煮沸后,加入盐。

功效雪莲果味甘苦,性温,入肝、脾、肾经。具有润肠通便、清肝解毒、降火降压的功效,猪肉含有丰富的蛋白质,可以提高抵抗力,补充能量。菊花性味辛、甘、苦,性寒,归肺、肝经。具有疏风清热、清肝明目的功效。这些食材加上汤,可以起到清肝解毒、生津去火、润肠通便的作用。能有效预防和治疗面部痤疮和粉刺。也是一道很好吃的菜。

雪莲果炖草鱼:草鱼骨4-5根,姜1-2根,胡萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣。

1.鱼刺洗净,在水中晾干备用。生姜去皮切片(约2-3片)。雪莲果和胡萝卜洗净,去皮,切块。

2.油锅里的鱼骨和姜片加入1茶匙料酒,煎至半熟。

3.将雪莲果、胡萝卜、鱼骨、蜜枣、生姜放入锅中,加水,小火炖2小时左右,加盐调味。

适量吃一些鱼骨,可以有效预防骨质疏松,增强骨骼的强度。而且鱼骨富含铁离子,能有效促进血红蛋白的产生,在一定程度上增强人体免疫力;但雪莲果微甜,可以当蔬菜吃,也可以生吃。具有滋阴开胃、生津润肠、解毒清热、润肠通便、减肥的功效。两者结合,可以滋养气血,促进肠胃蠕动,提高免疫功能,增强记忆力,缓解视疲劳,祛除面部色斑,延缓衰老。

菱角雪莲果银耳汤食材:菱角、雪莲果、银耳、红枣、枸杞、山楂。

1.将银耳浸泡,将雪莲果和菱角去皮,丢入水中。

2.红枣洗净,扔进水里。山楂也洗了几块扔了进去。

3.生火做饭。枸杞洗干净放在最后,营养会保存的更好。

4.煮到银熟,红枣软,放冰糖,煮到冰糖融化。

中医认为菱角味甘性寒,有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。临床上适用于治疗阴虚肺燥、咳嗽、痰多、烦渴、便秘、醉酒、嗜睡等症。临床上常用菱角、雪莲果、银耳做“雪花汤”。

雪莲鸡汤食材:雪莲500g,老母鸡1只,生姜3片。

1.老母鸡洗净,剁成大块,用开水焯一下,沥干水分。

2.将雪莲果去皮,切成滚刀块。

3.砂锅加适量水,放入鸡块和姜片大火烧开,改小火焖1小时。

4.加入雪莲果,大火煮开,小火炖半小时,加盐调味。

功效老母鸡汤含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、胡萝卜素、核黄素等矿物质。食用时有补气补血、降低胆固醇、补充蛋白质的功效。用雪莲果可以清热生津,降火补气血。适用于体弱多病、大便干燥、气虚上火、营养不良的中老年人。然而,应该指出的是,普尔

把水焯一下。如果雪莲果不急着做汤的话

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