1.葡萄:葡萄能补气血,生津止渴,健脾胃,利尿。葡萄中含有大量的酒石酸,可以帮助消化。因此,适当多吃葡萄可以健脾胃,对健康大有裨益。
此外,葡萄也是含铁元素最复杂的水果,一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。但葡萄性寒,不宜一次吃太多,尤其是胃寒者。要严格控制食量,否则容易伤胃。
2.草莓:《本草纲目》记载草莓能润肺、健脾胃、补血益气。对于老人、小孩和身体虚弱的人来说,这是一种很好的滋补品。草莓的营养配比非常合理,维生素C的含量是西瓜、葡萄或苹果的10倍左右。
3.木瓜:木瓜有抗衰老、丰胸、平肝和胃、舒筋活络的功效。木瓜中含有一种酶,能消化蛋白质,有利于人体对食物的消化吸收,所以有健脾和胃、促进消化的功效。
4.苹果:苹果营养丰富,性温。据测定,每100克苹果中含果糖6.5-11.2克,葡萄糖2.5-3.5克,蔗糖1.0-5.2克。还含有锌、钙、磷、铁、钾等微量元素,维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等。
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