本文给大家分享的是小龙虾怎么做好吃，小龙虾怎么做超好吃的相关内容！

怎么做小龙虾好吃又简单

首先需要准备小龙虾450克、小龙虾调料一包、生姜一块、大蒜三瓣。

接下来让我们一起来做小龙虾吧。

1、小龙虾买回来先放在盆子里，加盐和少量白醋，浸泡一个小时以上，为了让他们吐出他们体内的垃圾；

2、将它们的前腿夹子取下，剪去虾须，挑虾线，然后再牙刷认真清洗干净，控水备用；

3、生姜、大蒜切丝备用，锅中放油烧七成热，加姜蒜，煸出香味；

4、再把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色；

5、取出小龙虾调料，三斤虾一包，所以只需要放三分之一下去，翻炒均匀再放一大碗水，一般能盖住所有食材就好，盖盖子中火煮25分钟；

6、差不多收汁时，再放上调料包里面的小包调味酱，也是放三分之一，再翻炒均匀即可。

小龙虾怎么做超好吃

1.清洗：将小龙虾清洗干净，特别是头部和肚子里的泥沙需要注意清洁。

2.处理须子和钳子：将须子和钳子切掉，不喜欢的也可以留下来。

3.调料：通常使用辣椒粉、姜末、蒜末等调料腌制小龙虾。

4.煮法：将腌制好的小龙虾放入热锅中煮熟即可，烹饪时间取决于个人口感和大小。

5.搭配：小龙虾可以搭配啤酒等饮料，或者配一些清淡的菜品，如青瓜拌凉粉等。

以上是一些做小龙虾最好吃的建议，但最终的味道取决于个人口味和烹饪技巧。

小龙虾怎么做好吃最正宗的做法

准备食材如下：小龙虾500克，柿子椒1个，洋葱半个，油适量，食盐1茶匙，醋1汤匙，鸡精1茶匙，姜半块，蒜6瓣，花椒1抓，干辣椒10个，料酒2汤匙，生抽1汤匙，香油1汤匙，白糖少许

具体做法如下：

1挑选出鲜活的小龙虾，要摊主帮忙把虾头揪下来，把去头小龙虾的虾肠从虾尾清理出来，

2用水清洗干净，放少许盐和料酒浸泡约十几分钟，然后沥干水分待用，

3准备适量的干辣椒、花椒，青椒和香葱洗干净，洋葱、生姜、青椒切丝，香葱和大蒜切碎末，锅内油烧热，放入花椒稍炸再将虾球倒进锅内以大火炒，至虾球的水分炒干，虾壳变红后用碗盛装，

4另将生抽、香醋、料酒、白糖、香油倒入小碗搅和均匀备用，锅内另加油烧热，先放入干红椒，随后逐一倒入洋葱丝，生姜丝，蒜末和青椒丝爆香，把炒好的虾球倒入锅内大火炒，然后将碗内调料倒入锅内，待汤汁浓稠即关火！

怎么做小龙虾好吃

1.准备食材：小龙虾、葱姜蒜、辣椒、料酒、盐、味精、生抽、老抽等。

2.将小龙虾洗净，去掉头和背上的泥沙，用清水冲洗干净。

3.将锅中加入适量清水，放入少量盐和料酒，烧开后将小龙虾放入锅中焯水，焯熟后捞出备用。

4.锅中加入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒爆香，然后加入少量料酒。

5.将小龙虾放入锅中翻炒均匀，加入适量盐、味精、生抽和老抽调味。

6.最后加入适量水淀粉勾芡即可。

7.装盘前可以撒上一些香菜或者芝麻增加口感和美观度。

文章写到这里，关于小龙虾怎么做超好吃的相关内容就已经介绍完了，如果你对小龙虾怎么做好吃还有其他问题或疑虑，可以在文章下方评论区留言哟！