文章主要介绍的是汤面条做法大全，汤面条做法大全家常简单相关内容！

9种非常好吃的汤面做法

酸菜肉丝面

食材：面条300g、四川酸菜200g、猪肉100g、小米辣、泡姜、盐适量、鸡精、酱油适量、食用油

9种非常好吃简单的汤面做法（这8种汤面做法快收藏起来）(1)

做法：

1、酸菜片薄，切丝。小米辣切段，泡姜切片待用；

2、里脊肉切细丝，加少量盐、味精；

3、锅里多放点油，热至九分时，下酸菜、姜片、辣椒段炒香，一定要炒到能闻到酸溜溜的味儿才好；

4、锅里放高汤或清水，大火烧开后，调小火熬十五分钟；

5、等熬到满屋香气四溢时，放肉丝下锅、拨散，同时在汤里加入鸡精，盐烧一两分钟至沸开。

一锅酸中带辣、既鲜又香、色泽金黄的酸菜肉丝汤就熬好了；

6、另一边用锅子盛水煮面条，十分钟之内，盛面、加汤，面上铺上酸菜与肉丝即完成。

二、重庆小面

食材：水面200g、空心菜100g、盐适量、花生米适量、蒜末2勺、味精半勺、猪油1勺、姜末2勺、熟菜籽油1勺、辣椒油2勺、花椒粉1勺、鸡精半勺、黄豆酱油2勺、葱适量

9种非常好吃简单的汤面做法（这8种汤面做法快收藏起来）(2)

做法：

1、备齐各种调料把姜蒜剁成末放入碗里，把香葱摘洗净切成葱花；

2、趁着煮面的水没开的时间调汁：调入两勺酱油、半勺鸡精、味精半勺、一勺葱花、两勺花椒面、两勺红油辣椒、一勺猪油，一勺熟菜籽油，一勺花生米；

3、在调料碗中加入两勺面汤，家里如果有骨头汤更佳；

4、水烧开后放入小把面，然后快速用筷子搅散，放入空心菜，煮到断生（用手掐开一截面，没有白点即可）就可以装碗了，把空心菜先挑入碗中，再挑入面条即可。

12种家常汤面做法

原料：

青菜几棵

挂面适量

西红柿1个

花生油1勺

食盐适量

酱油少许

香油适量

蚝油适量

做法：

1西红柿切丁

2青菜洗净，切段

3取适量挂面。

4西红柿炝锅，加水，烧开后下面。

5九成熟放入青菜。

6放盐，酱油，蚝油，香油，出锅

大厨教你6种家常清汤面做法

美味清汤面。

用料：

鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。

做法：

（1）将韭菜，小葱，蒜切细。

（2）加入2勺生抽。

（3）加入1勺香醋。

（4）加入1勺蚝油。

（5）加入适量盐。

（6）冲入适量开水。

（7）锅中水烧开，煮面。

（8）面煮熟后，放入调好料的碗中，拌匀即好。

2、煎蛋清汤面。

用料：

挂面100克、小香葱1根、生抽2勺、醋1勺、香油0.5勺、盐少许、鸡蛋1个、火腿2片、紫菜少许。

做法：

（1）鸡蛋煎熟，火腿两面煎至金黄，盛出备用。

（2）碗中加入一点紫菜，2勺生抽。

（3）1勺醋。

（4）葱花。

（5）适量盐。

（6）少量香油。

（7）水开下面，煮3分钟左右。

（8）面汤浇入碗中。

（9）捞面放入碗中。

（10）再把煎好的鸡蛋和火腿加入即可享用。

3、鸡汁清汤面。

用料：

挂面200克、菠菜1颗、鸡蛋1个、小香葱1根、盐适量、食用油适量、太太乐鲜鸡汁适量、太太乐芝麻香油适量。

做法：

（1）准备好食材。

（2）锅中放油，油温6成热放入鸡蛋。

（3）煎至两面金黄。

（4）锅中放水滴几滴食用油，水开放入菠菜。

（5）快速捞出备用。

（6）炒菠菜的水中下入挂面煮熟。

（7）少许汤和面盛入碗中。

（8）放入鸡蛋和菠菜，撒上葱花，挤上太太乐鲜鸡汁。

（9）滴上太太乐芝麻香油。

十种最好吃的汤面做法

食材

挂面,葱少许，蒜1-2瓣，香菜，小米辣（香菜和小米辣都看个人口味放），芝麻香油，色拉油，白胡椒粉，黑醋1勺，生抽2勺，盐，鸡精。

2、做法步骤

(1).将葱、小米辣、蒜、香菜切好，和芝麻香油一起放到碗里面。

(2).先加热一勺油，然后把油放到我们的碗里面，油需要是热油，倒到碗里之后会有呲啦的响声，如果没有，那就是油不够热。

(3).倒水到锅里，加入面，煮开，煮熟。

(4).然后，面汤舀到碗里，倒入酱油、醋、盐和鸡精，然后，把面加进去，开吃咯！

又到了给大家说再见的时间了，希望我发布的这些关于汤面条做法大全家常简单相关内容，可以给你带来有用的帮忙。