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听说藜麦被称为营养黄金,夏天,来一份辅料很多的炒藜麦,又香又有营养,而且藜麦还有利于减脂哦~特别适合夏天
用料
藜麦1把、杂蔬若干、小南瓜半个、虾仁几只、鸡蛋1个、盐少许、
做法步骤
1、把半个小南瓜切小块后加入一勺油,少许盐,胡椒粉,拌匀包上锡纸后放入空气炸锅,200度烤20分钟
2、一把藜麦放入水中煮15分钟,煮到出现右图白色的须须出来就表示熟了,出锅备用~
3、在平底锅倒入少许油,把杂蔬,香菇粒,虾仁等所有的配菜放入,炒到八分熟,然后加入刚才煮好的藜麦,进行翻炒至熟~
4、这时候空气炸锅里的南瓜也烤熟了,最后再放入烤熟的南瓜,翻炒几下就可以啦~
5、最后出锅摆盘,上面切个白煮蛋,就完成了一份全营养的杂蔬炒藜麦,又快手又好吃~
6、来张全景~营养减脂,美味可口,赞极了~
小贴士
南瓜最好选择粉糯一点的小南瓜,口感会更好吃,大家一起做起来吧~
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