本文主要为大家介绍微波炉蒸鱼演示(图文并茂的微波炉蒸鱼小技巧),下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。
微波炉蒸鱼的做法1
材料:草鱼1条,盐,酱油,葱,料酒,白胡椒粉。
练习:
1.把鱼洗干净,用刀在鱼的两边斜切几道,在鱼上抹点盐和白胡椒粉,滴几滴酒,放在盘子里。
2.切一些姜丝和葱丝,放一些姜丝在鱼的肚子里,撒一些在鱼上,用保鲜膜包好盘子。
3.放进微波炉,根据鱼的大小和微波炉的功率,一般需要三分钟左右。
4.鱼在微波炉里蒸的同时,在锅里烧点烧开的油,烧到冒烟就好了。
5.鱼蒸好后小心地去掉保鲜膜(这里要小心,don不要把它拿下来,如果你不小心的话,你会烫伤手的。因为鱼蒸的时候,所有的蒸汽都困在盘子里了),把酱油和你喜欢的调料倒在鱼上,把洋葱片铺在鱼上,把糊油倒在上面。如果油足够热,它会变成一个"吱吱响"倒的时候发出声音,刚好可以浸泡洋葱,去除鱼身上的很多腥味。
微波炉蒸鱼的做法2
材料:鲜鱼1条,酱油,盐,葱,姜,蒜,豆瓣酱,葱,蒜苗。
练习:
1.首先将鱼洗净,双面抹上酱油或盐。
2.将洗净的葱切成小块,姜片,蒜片备用。
3.鱼腌制15分钟后,将姜片和葱放入鱼的腹部和背部,在鱼上撒豆瓣酱,放蒜苗。
4.加点水,就一点点,放微波炉里八分钟。八分钟后,一道简单可口的菜就端上来了。当然也可以根据自己的口味加入辣椒,把豆瓣酱换成自己喜欢的辣椒酱等酱料。
微波炉蒸鱼的方法简单,用的厨具少,还不如自己在家做。微波炉蒸鱼的做法你学会了吗?
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