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山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、解热的作用。所以山竹不仅好吃，还有降火的功效，可以克服榴莲的燥热。含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的滋补作用，对体弱多病、营养不良有很好的调理作用。

山竹的好处那么多，难怪深受人们的喜爱。不过，虽然大部分人都能吃山竹，但是一天吃三个山竹就够了。山竹富含纤维素，会吸收水分，在胃里膨胀。过量食用会引起便秘。山竹含糖量高，肥胖者少吃，糖尿病人不宜食用；含钾高，肾病、心脏病患者少吃。另外，山竹是寒性水果，虚寒体质的人可以少吃，但不能多吃。不要与西瓜、豆浆、啤酒、大白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等生冷食物同食。

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