本文主要为大家介绍春节期间的饮食禁忌(春节食物禁忌)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

一桌子的大鱼大肉叫过年。

其实以前经济落后的时候，大家过年也只能吃点好的，吃点肉，但是现在时代不同了，我们的一些观念也要改变了！每个人s平时的餐桌已经很丰富了，没必要再加那么多肉类食物。

而且肉类是酸性食物，健康的身体应该保持微碱性状态。如果人体血液呈酸性，血液粘度和胆固醇会更高，抵抗力也会下降。所以假期饮食不宜吃大鱼大肉，宜配碱性食物食用。蔬菜水果是典型的碱性食物，富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素。

此外，如果你吃太多的肉，你会摄入过多的蛋白质和脂肪。因为蛋白质和脂肪在胃里消化需要更多的时间，所以吃太多肉往往会导致消化不良，食欲不振。这个时候，我们不妨多吃一些植物性食物，尤其是水果、蔬菜和粗粮，来缓解这些身体危机。因为这些食物中的纤维素可以解油腻，维持肠胃正常蠕动，防止便秘。

吃坚果没有限制

坚果的种类很多，有西瓜籽、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松子、榛子、栗子等等。还有很多坚果，是改革开放后随着经济水平的发展逐渐广泛进入市场的。其中一些已经为人们所熟知，如开心果、杏仁、腰果等。，还有一些是近几年才兴起的，比如夏威夷坚果、美国山核桃、香榧、巴西坚果等等。这些坚果风味独特，深受人们喜爱。逢年过节，家家必有几个珍贵的坚果。

喝大量甜饮料或碳酸饮料

春节期间，家家户户都会在家里买盒装饮料。但是，这些各种饮料之间的差别也不小！买饮料的时候，不妨仔细看一下标签。

以青少年喜爱的饮料xx可乐为例。每瓶600ml的xx可乐可以提供251kcal的热量，而一个普通成年女性每天所需的总能量是2100kcal。按照早、中、晚餐3:4:3的比例，630kcal的能量就可以满足要求，而三瓶饮料可以提供753kcal的能量，比一顿饭所需的能量还多。

所以，看标签很重要。一方面要注意饮料的能量，最好选择单位体积能量低的那种；另一方面，也要注意食材。果汁含量高、添加剂少的饮料往往更健康。

如果你喜欢喝果汁，我们建议你在这里选择100%纯果汁。当然，如果你能用自己的榨汁机做出新鲜的果汁就更好了。

如果你喜欢喝茶，你你最好自己做。超市里的茶饮料虽然方便，但是茶叶很受欢迎。它是有限的，它的美味通常由糖和香精提供。

暴食

春节期间食物丰富，每种少吃一点都不是小数。而且春节经常有串串亲戚，很多人甚至串串，吃个饭。一天下来，他们要吃四五顿饭，所以每天吃多是常事！

著名保健专家洪昭光提倡每个人都应该这样做:每天走8000步，晚上睡八小时，每天吃八顿饭，喝八杯水。其中，"三餐八饱"就是提醒我们不要吃太多。美国科学家做过这样一个实验，找了200只健康的猴子，年龄体重相近，性别相同。每天用它喂100只猴子，另外100只猴子每天喂七八分，配给。结果一段时间后，随便打开吃饱的100只猴子，有50只死了。另外100只猴子，七八成饱，苗条健康，精神好很多，很少生病。观察结束，发现所有长命猴都是七八分饱。

所以我们要牢记中医的一句老话:要想身体健康，就要饥寒交迫！

大量水果被遗忘。

在春节期间，家人一定会准备一些水果，亲戚和朋友谁访问和拜年的问候经常送许多水果，所以春节的水果通常是丰富的。然而，餐桌上的大鱼大肉往往让人忽略了水果的美味。许多家庭会在春节后很多水果。水果富含矿物质、维生素、膳食纤维和一些生物活性物质。可以说它丰富的营养正是我们需要补充的！水果富含有机酸，气味芳香，水果的香气还能起到开胃、助消化的作用！春节容易上火，大部分水果都有降火的作用！所以，如果这个果实被浪费了就太可惜了！

春节期间的水果不仅可以当零食吃，还可以当点心水果餐"。主食吃苹果、香蕉、梨、西瓜等含糖量高的水果。如果肠胃不好，怕冷，可以用微波炉加热香蕉、苹果、木瓜等。也可以将苹果、梨、桃等水果切片，熬成水果汤。虽然加热会损失维生素C，但毕竟糖、矿物质、膳食纤维还在，总比扔掉好。水果沙拉也是不错的选择，可以当甜点吃，也可以当桌上的凉菜吃。做水果沙拉时，水果品种越多越好。此外，许多家庭会在过年时剩下一些酸奶。可以用酸奶代替沙拉酱做酸奶水果沙拉，味道独特。

当然，这种水果餐可以不要经常吃。毕竟身体的维护需要相当多的营养物质，而水果的蛋白质和脂肪含量通常都很低，其中钙、镁、铁、锌等元素更是少得可怜。没有维生素A和D，B族维生素的含量也很低，可以完全不能满足生命活动的需要。吃多了会影响健康，导致营养缺乏。

此外，我们还可以将水果融入我们的日常饮食中，例如。比如大米、小米、糯米等。可与各种水果混合烹制各种口味独特、营养丰富的水果麦片粥；吃过云南菜的朋友一定都喜欢吃云南菜菠萝米饭"。

酗酒

一直在关注"无酒不成席和"没有酒就没有仪式自古以来。没有它，似乎就没有过年的气氛。人自古就有加酒助兴的传统，喜庆的酒可谓经久不衰的经典画面。

It适量引用葡萄酒是可以的，但是喝多了真的对身体不好！要知道1克酒精可以提供7千卡热量，而1克蛋白质和碳水化合物只能提供4千卡热量，这足以说明酒精的能量值是非常高的。至于绰号"液体面包"，其能量不可小觑。能量密度为400千卡/1000毫升。通常我们喝的啤酒是600ml包装的，一瓶600ml的啤酒提供的能量是240大卡。对于普通男性来说，晚餐喝三瓶啤酒，相当于多吃了一顿晚餐。

长期过量饮酒不仅会引起高脂血症和酒精性脂肪肝，还会使体内乳酸增加，抑制尿酸的排泄，增加尿酸的积累。因此，痛风患者也要特别注意避免过量饮酒。此外，老年人更应注意避免暴饮暴食。对于老年人来说，喝多了危害更大。过量饮酒，尤其是烈性酒，会使血压升高，还会损伤肝脏，导致脂肪肝。特别是老年人肝脏排毒能力差，容易引起肝硬化。过量饮用酒精饮料容易引起胃黏膜萎缩，导致炎症和胃出血。所以，老年人千万不要过量饮酒。

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