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充血就是血管破裂，血液流出却留在体内。中医认为，出血不能及时消散，如外伤、血热、产后等引起的出血，或体内瘀血，如学喊、气虚、气滞等引起的凝血。淤血的发生多是由于皮下毛细血管在外力作用下破裂出血，所以我们在完好的皮肤上可以看到一块淤青。充血发生后，应在24小时内用温水热敷充血处，或用药酒轻擦患处。一般两个星期左右淤血就会消失。

那么淤血对身体有什么影响呢？充血会降低体内的代谢功能。如果充血神经，会造成血液堵塞，身体会出现各种危险，比如视力下降、瘫痪等。血瘀的人消化功能弱，经常便秘。所以根据这些作用，淤血患者要多吃富含膳食纤维的有助于消化的食物和能促进血液循环、化解淤血的食物。那么哪些食物富含膳食纤维呢？有哪些食物可以化解淤血？

1.花椰菜。菜花含有丰富的膳食纤维，可以清除肠道废物，预防便秘。花椰菜还含有丰富的维生素C，不仅可以抵抗病毒，还有助于减轻压力。

2.卷心菜。卷心菜还含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘，也是减肥的最佳食物。白菜热量极低，吃后容易有饱腹感。它还富含维生素A、维生素C和钙。

3.仙草。仙草的产地叫雏菊，又名蛇骨接骨，有通经活络、去淤消肿、消炎化痰的功效。仙草含有丰富的锗元素，具有突出的清洁血液、活化细胞的作用。

4.红豆。红豆有解毒作用，可以化解瘀血，排出体外。同时还含有丰富的膳食纤维，对防治便秘非常有效。

5、水芹菜。水芹是一种碱性食物，含有多种维生素。水芹有利于血液再生，还能治疗女性白带异常。

6.苹果。许多人不知道。;我不喜欢吃苹果皮。事实上，苹果皮中含有的果胶可以预防便秘。苹果还含有丰富的葡萄糖和果糖，有利于血液循环，可以加速充血的溶解。

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