本文给大家分享的是茯苓饼的做法与好处,茯苓饼的做法及配方的相关内容!
茯苓饼,这款深受人们喜爱的传统美食,你知道它的做法和配方吗?茯苓饼不仅口感独特,而且具有丰富的营养价值。
那么,如何制作出美味可口的茯苓饼呢?本文将为你详细介绍茯苓饼的做法及配方,让你轻松掌握这道美食的制作技巧。同时,我们还将探讨茯苓饼的好处,让你在享受美食的同时,也能够了解其对身体健康的益处。
步骤1
配料:60克面粉,10克茯苓粉,1个鸡蛋,2克小苏打,60克冷开水。
调味料:5克食用油。
步骤2
将面粉、茯苓粉、鸡蛋、小苏打、冷开水放入大碗中。
步骤3
搅拌均匀成糊状。
步骤4
在锅里刷薄油。
步骤5
加热后倒入适量面糊。
步骤6
小火煎至两面金黄。
步骤7
盛出切块吃即可。
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