本文给大家分享的是咖喱鱼丸乌冬面的家常做法大全「咖喱鱼丸乌冬面的家常做法窍门」的相关内容!
你是否厌倦了每天吃同样的食物?是否想要尝试一些新的菜肴,但又不知道从何开始?
那么,这篇文章就是为你准备的。我们将为你提供咖喱鱼丸乌冬面的家常做法大全,让你在家也能轻松做出美味的咖喱鱼丸乌冬面。
不仅如此,我们还会分享一些做这道菜的小窍门,让你在烹饪过程中更加得心应手。让我们一起开启美食之旅吧!
咖喱鱼丸乌冬面怎么做?
主料
乌冬面1份;
辅料:原咖喱2块,胡萝卜半,土豆1个,洋葱半,鱼丸5个,盐;
咖喱鱼丸乌冬面的家常做法
1.锅中加入清水烧开,加入少许盐,再加入西兰花焯水3分钟,捞出沥干;
2.将鱼丸放入水中焯一下,胡萝卜切成丁,洋葱切丁,土豆切丁备用;
3.锅中倒入适量油,将土豆丁、胡萝卜丁、洋葱均匀炒至土豆稍透明,倒入清水;
4.水开后,放入鱼丸和咖喱块,咖喱块融化后,放入乌冬面;
5.看到汤变稠了,面条煮好了,出锅即可。
小贴士:
1、烫西兰花时,放盐是为了让西兰花的颜色保持绿色,更好看;
2、做这个乌冬面,土豆绝对不能少,煮熟的土豆可以让汤变稠。
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