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你是否知道,被誉为“胶原蛋白之王”的美食是什么?是鱼翅、燕窝还是鲍鱼?
其实,真正的冠军却是我们日常生活中常见的猪皮猪蹄。它们不仅美味可口,更是富含胶原蛋白的营养佳品。
那么,还有哪些美食能够荣登我们的十大美食排行榜呢?让我们一起揭晓答案。
十大胶原蛋白食物排名
1、猪皮
猪皮是富含胶原蛋白的典型代表性食物,但直接吃猪皮,效果不大,需要用小火煮成明胶,更容易吸收。
2、猪蹄
猪蹄富含胶原蛋白,脂肪含量相对较低,能有效减少皱纹。
建议用小火慢慢煮成汤。
3、鱼皮
鱼皮含有更多的胶原蛋白,但也含有更多的钙,非常适合女性美容。
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