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老年人容易患骨质疏松症。有的人补钙吃了好几年，还是骨质疏松。这就是酸性体质在起作用。血钙低了，骨头里的钙就出来补充血钙，结果又被酸性物质中和，形成恶性循环。所以，酸性体质要补钙，首先要纠正酸，改善酸性体质，补钙才能成功。

除上述疾病外，酸性体质还容易出现失眠、多梦、乏力、腰酸背痛、四肢麻木、怕冷、便秘、腹泻、急躁、肥胖、痛风等症状。通常可以吃以下几个菜。

1.羊骨肾汤

原料:鲜羊骨500克、羊腰子2个、料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、香油等。

方法:将新鲜羊骨洗净，用刀背折断备用。将羊里脊肉洗净，去臊腺和筋膜，斜切成片，与羊骨一起放入砂锅中，加足水，烧开，撇去浮沫，煮料酒，加入葱花和姜末，小火煮90分钟。待羊骨汤浓稠时，加入味精、五香粉、精盐，拌匀，淋上香油。当汤喝，随意吃。

功效:特别适用于肾阳虚的骨质疏松症。

2.虾皮拌豆腐

材料:嫩豆腐750克、虾皮50克、葱花20克、姜末20克、香油10克、精盐和味精少许。

方法:将虾皮洗净，放入碗中，用开水浸泡10分钟，放凉，沥干水分。将嫩豆腐放入沸水锅中焯一下，捞出，切成小方块，放入碟碗中，盖上虾皮，加入葱花、姜末、盐、味精、香油拌匀。吃饭时吃东西。

功效:适用于各种骨质疏松。

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