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你知道维生素C之王是谁吗?你想知道哪种水果的维生素C含量最高吗?让我们一起揭秘这个秘密。维生素C对我们的身体健康有着重要的作用,它能够提高我们的免疫力,帮助我们抵抗疾病。
那么,哪种水果的维生素C含量最高呢?答案可能会让你大吃一惊。
十种维生素C含量最高的水果
1、刺梨
刺梨肯定是当仁不让的。[bai]刺梨,又称茨梨、刺莓果、佛朗果、木梨,是一种罕见而营养丰富的水果,其维生素C含量是所有植物中最高的,每100克可食用的维生素C含量为2585毫克,值得维生素C之王。
刺梨还具有调节免疫功能、延缓衰老、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤等功能,是对健康有益的水果。
2、余甘果
余甘果又称余甘子、牛甘果、牛甘子、油甘子、庵摩罗果等,在印度很受欢迎,被印度人称为“圣果”。余甘果营养丰富,多种维生素、微量元素和矿物质,还含有14种氨基酸、超氧化物歧化酶和丰富的有机硒,其维生素C含量特别突出,每100克维生素C含量在800-1841毫克之间,是维生素C含量最高的水果之一,也是联合国组织认证的三大保健水果之一。
3、沙棘
沙棘,又称醋柳和酸刺,是世界上最古老的植物之一。被国内外专家誉为21世纪最有前途的营养保健品和药用植物,又称可再生“金矿”。沙棘果实酸甜可口,含有不饱和脂肪酸、微量元素、维生素等400多种生物活性成分,被誉为“生物活性物质宝库”,是一种罕见的保健水果。它含有高维生素C,每100克新鲜水果含有约800-1100毫克,被称为“天然维生素宝库”,在维生素C含量最高的水果中排名第三。
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