山西十大食品名单曾被中国旅游协会评为中国金牌旅游小吃

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你知道山西有哪些美食吗？山西十大食品名单曾被中国旅游协会评为中国金牌旅游小吃。

这些美食包括：

刀削面、油茶、荞面饸饹、太谷饼、碗托、平遥牛肉、过油肉、老陈醋烧肉、羊杂割和猫耳朵。你想尝尝哪一道呢？

刀切面是山西著名的传统美食，也是山西的代表名片之一。

作为中国五大面食之一，它在世界上享有一定的声誉。它以其独特的风味和强烈的风味受到了许多中外游客的欢迎。

泡泡油糕也在世界食品行业享有一定的声誉。这也是山西自古以来留下的食物。

凭借高超的经验和技术，油炸油糕非常蓬松，入口即化，回味无穷。曾被中国旅游协会评为中国金牌旅游小吃。

太原头脑也是山西最著名的特色小吃之一。它起源于明清时期，已有300多年的历史。它主要在汤湖中添加各种营养成分。它是当地著名的食物，也是江西十大必备食品之一。

平遥牛肉原产于山西平遥，在清代非常有名。它主要采用独特的制造工艺，加工牛肉。味道鲜嫩，营养丰富。据说与其他牛肉相比，这种牛肉有养胃健脾的好处。

碗坨也是山西有几千年历史的传统面食小吃。吃这种小吃的方式有很多。因其团圆的象征意义，也受到很多人的欢迎。它在街上随处可见，味道极佳。它是中国十大著名食品之一。

浑源凉粉是一种主要由土豆淀粉、豆腐干和蚕豆制成的食品。据说它与唐太宗李世民时期相传，因此流传至今。它以其清凉、油腻、嫩滑的口感受到许多当地人甚至游客的喜爱。

石饼也是当今非常常见的食物。它起源于江西，主要用加热后的石头烹调。这样做出来的蛋糕味道更脆，也是山西十大著名美食之一。

太谷蛋糕起源于清代，在清末非常有名。它以其香、脆、棉、软的特点在全国享有盛誉，素有“糕点之王”如果你去山西旅游，一定要尝尝这道美食。

清徐灌肠也是山西最著名的地方传统食品之一。它历史悠久，文化底蕴深厚。它以丰富的营养受到男女老少的欢迎，能有效预防三高和肥胖。这种食物也很有名。

定襄蒸肉是山西定向塞北的传统美食。据说在古代，它曾经是宫廷的贡品，然后流传至今。它已经成为江西的特色美食，也是第一次宴会的必备菜肴之一，受到很多人的喜爱。

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