本文主要为大家介绍缓解糖尿病症状的药膳有哪些?,下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。
糖尿病的主要症状是口渴、饮酒过多、进食过多而体重减轻、多尿或尿液混浊。通过药物和药膳的结合可以达到满意的效果。茶蒸鲫鱼、竹笋米粥、土茯苓猪骨汤、根粥、山药炖猪肚,都是适合糖尿病人的药膳。
1.清蒸茶鲫鱼
功效:补虚、除烦、止渴,适用于糖尿病、口渴、饮酒过度、发热伤阴。
材料:鲫鱼500克,绿茶适量。
制作:将鲫鱼去腮、去内脏,洗净,用绿茶填肚,装盘,入蒸笼蒸熟。
2.土茯苓猪骨汤
功效:健脾利湿,滋阴益髓。
材料:猪脊骨500克,土茯苓50-100克。
制作:将猪脊骨用适量水煮至3碗,去骨去浮油,加入土茯苓,煎至2碗,分两次服用。
3.山药炖五花肉
功效:滋补肺肾,适用于消渴多尿。
配料:五花肉和山药。
制作:先将五花肉煮熟,再将山药炖烂,用少许盐调味。
4、猪胰腺玉米胡须汤
功效:猪胰腺养阴,润燥止渴,玉米须清热。二味同用,滋阴清热,用于消渴消谷、缓解饥饿感为主要表现的糖尿病。
材料:猪胰脏1个,玉米须30克。
配制:水煎服,每日一剂,10天为一疗程。
5.南瓜芋头饺子
功效:本品有滋阴养胃健脾的功效。
材料:南瓜250克。芋头300克,糯米粉500克。瘦猪肉100克,水发香菇50克,香油,精盐,味精。
制作:蒸熟的南瓜去皮压成糊状,用糯米粉揉成面团。蒸好的芋头去皮,压成泥。加入肉丁和香菇丁,用油炒香,调味,做成馅料。把面团分成20份,包好馅,包饺子,笼蒸。
6.竹笋和肚片
功效:本品能开胃健脾,开膈化痰。
材料:猪肚250克、竹笋100克、大蒜1瓣、黄酒适量、精盐、味精适量。
制作:将五花肉洗净,切成薄片,用开水冲洗干净,将切片的竹笋用清水焯一下。用油爆香蒜头,加入肚片和黄酒,炒至熟,再推笋,调味煮熟。
7.虾皮豆腐玉米须汤
功效:此汤适合糖尿病人饮用,预防动脉硬化。
材料:虾皮20克,玉米须100克,豆腐400克,紫菜5克,黄酒,酱油,香油,精盐,味精。
制作:玉米必须在水中煮20分钟,去渣留汁。把虾米泡在酒里,然后在水里煮5分钟。加入开水烫过的豆腐块,然后倒入玉米须,调味煮开,撒上紫菜丝。
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