本文给大家分享的是浙江嘉兴特色小吃有什么,嘉兴十大名菜排名的相关内容!
嘉兴,这座历史悠久的城市,不仅有着丰富的文化底蕴,还拥有着许多美味的特色小吃。你是否想知道这些美食都有哪些?我们就来一起探讨一下嘉兴十大名菜排名,看看这些地道的嘉兴美食究竟有多诱人!从经典的南湖莼菜汤到香辣可口的酱鸭,每一道菜都蕴含着嘉兴人民的智慧和匠心。让我们一起品味这些美食,感受嘉兴的魅力吧!
一、嘉兴十大名菜排名
1:酥羊大面:
三两大块的羊肉大面
2:荷叶粉蒸肉:“肉酥烂米粉软糯,味清香肥而不腻”
3:三珍斋酱鸡:“酱鸡名扬乌镇外,乌光油亮诱人尝”
4:长安宴球:“流传两百年的美食,彰显江南风味”
5:桐乡煲:“种类繁多,桐乡人自创的特色美食”
6:钱塘江鱼圆:无“丸”不成席,流传百年的鱼圆香
7:姑嫂饼:“外形似棋子,入口即酥溶”
8:东方老鲜:“鲜香四溢,不膻不腥,鱼与羊肉的极致搭配”
9:金镶玉嵌:“香甜软糯,像两片黄金夹着白玉的糕点”
10:乌镇红烧羊肉:肉烂软香,汤鲜味醇,被称为“肉中人参”
二、浙江嘉兴特色小吃有什么
嘉兴特色小吃非常多,比如:蒸双臭、文虎酱鸭、乳腐肉、嘉兴粽子、乌镇白水鱼、乌镇酱鸡、平湖糟蛋、荷叶粉蒸肉、西塘八珍糕、海宁缸肉。
三、嘉兴特色小吃排行
一,荷叶粉蒸肉,粉蒸肉是生活中最常见的肉食美味,但在嘉兴,这里的大厨却把这款美食推升到了风味的极致。以当地鲜荷叶作为包裹原料,以香米磨成粉包裹猪肉,外层附3层荷叶蒸煮成形。
二,石锅蟹。
三,石锅菜泡饭。
四、嘉兴美食推荐
嘉兴美食众多,有古代贡品的水果,如携李和南湖菱,有著名的五芳斋粽子、新塍糕点、乌镇拆骨羊肉、海盐大头菜、平湖西瓜、西塘八蒸糕等数百种。
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