本文给大家分享的是湖州南浔的美食有哪些，湖州四大小吃最有名的相关内容！

湖州南浔，一座历史悠久、文化底蕴深厚的古镇，美食是其不可或缺的重要组成部分。本文将为您揭秘湖州南浔的地道美食，带您领略这座古镇的独特魅力。让我们一同探寻湖州南浔最具代表性的四大名小吃，品味这座古镇的独特风味。

湖州南浔的美食有哪些

1.千个馒头，湖州特色小吃，鲜美可口。

2.周生记馄饨，特别好吃。

3.汤圆，湖州特色小吃，入口柔软，糯性十足。

4.老大粽子，软甜可口。

5.油炸虾，湖州传统美食。

6.雪饺，风味独特。

7.羊肉，鲜嫩可口。

8.震远同蛋糕。

湖州面馆排名前十

01湖州大馄饨（周生记馄饨）

02震远同酥糖

03诸老大粽子

04丁莲芳千个包子

05南浔定胜糕

06洗沙羊尾

07双林子孙糕

一品酱牛肉08张

09德清新市茶糕

10菱湖雪饺

11张春记老汤面馆

湖州四大名菜湖州四大名菜

烂鳗鱼丝是浙江湖州的传统特色菜，属于浙江菜。它是由鳗鱼、火腿、鸡胸肉、虾、柿子椒、蚕豆淀粉、酱油、芝麻油、黄酒、胡椒粉、白砂糖等制成。2018年9月，烂鳗丝入选中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省级地区经典名菜”浙江名单，被评为"中国菜"浙江十大经典名菜。

蒸太湖白鱼是湖州的传统名菜之一，是“太湖宴”中久负盛名的地道菜，也是太湖宴的经典老法菜，属于浙菜。太湖白鱼肉质细腻，鳞下脂肪多，类似鲱鱼。它是太湖的一种珍贵鱼类。它以银鱼和白虾而闻名，被称为“太湖三白”。

另外两种是老虾和羊尾细沙。

湖州十大馄饨排名

湖州十大馄饨周生记馄饨店。他是湖州著名的传统小吃。

第二家施史传统馄饨店。他的品种很多。有芹菜、香菜、皮蛋、蘑菇、鸡肉、海鲜等。

第三家是曹志馄饨店。这是群众口碑的馄饨店。

第五曹洪兴馄饨店经典湖州口味老馄饨。

第六个是好馄饨，第七个是如意馄饨。

第八，德福记手工馄饨。

第九金师傅馄饨。

第十恒和堂湖州大馄饨。

湖州四大小吃最有名

1、震远同玫瑰酥糖

震远同酥糖是一种传统的历史食品。清咸丰年间(1851年)―1861)，归安县菱湖人沈振远开设了震远茶作坊，随后迁入湖州。制作的酥糖种类繁多，包括玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒盐酥糖、豆沙酥糖、肉油酥糖等，以其香气浓郁、食用不粘牙等特点在湖州“四大名点”中名列国内外。玫瑰酥糖制作精细，由面粉、糖、熟芝麻、玫瑰酱和食物颜色组成。馅料由绵白糖、糯米或麦芽制成。经过18道工序精制，香气扑鼻，入口细腻，甜而不厌，松而不散，故名江南，并出口日本、港澳地区。

由于选用优良的原料和精湛的生产工艺，震远与玫瑰酥糖形成了“香、细、甜、脆”的特点。

2、诸老大粽子

诸老大粽子是浙江省湖州市著名的传统小吃。是湖州“四大名点”之一（诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千包子、振远同玫瑰酥糖），湖州“中国老字号”之一。属于端午节节日美食。清香扑鼻，肉质鲜嫩，油光闪亮。具有开胃、味甘性温、补中益气、养血安神的优点。最著名的粽子是细沙甜粽子和鲜肉咸粽子。甜粽子里特制的玫瑰细沙，黑色鲜艳，甜糯；咸粽子的腿肉切成条状，分布在整个粽子上。头尾都有馅料，味道鲜美可口。这种粽子伏天存放一周不酸，冬季半月不变质。

3、丁莲芳千个包子

丁莲芳千包子是浙江湖州的传统名点。清光绪四年(1878)，湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料，裹上成长枕形的千个馒头，配上细丝粉，名叫千个馒头粉头，肩挑叫卖。听取顾客意见后，在肉中加入竹笋衣服，打开海洋，改为五厘米方形三角形馒头，丝粉改为绿豆粗丝粉，切成绿豆原料 4-5厘米，使外观、馅料、辅料等方面与家常色彩不同而独特。这个名字以用料讲究、烹调有术、味道鲜美而闻名。馒头用的千张和丝粉都是特制的，千张又薄又韧，密不透气，香浓汁鲜；丝粉白而厚，长时间煮不糊，口感柔软。

4、周生记馄饨

周生记馄饨是浙江省著名的传统意大利面小吃之一。与诸老大粽子、丁莲芳千包子、振远玫瑰酥糖一起，是湖州的“四大名点”。周生记馄饨煮熟后，白嫩细腻，光滑晶莹，故被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。馄饨制作精良，具有“皮薄光滑，馅料饱满，入口汁长，回味长”的特点。

浙江特色小吃排名

浙江小吃种类繁多，包括宁波汤圆、绍兴臭豆腐、杭州片儿川、嘉兴粽子、吴山酥油饼、缙云烧饼、金华汤包、温州鱼丸、湖州大馄饨、台州红糖麻饼、龙游发糕、舟山海鲜面等浙江著名小吃。宁波饺子、嘉兴饺子、缙云烧饼、金华饺子被评为浙江榜“中国十大小吃”。臭豆腐是最有活力的，饺子够甜腻的。

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