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五柳鱼，这道美味佳肴究竟是用什么鱼制作的呢？它的名字背后又隐藏着怎样的故事和来历？让我们一起探寻五柳鱼的神秘面纱，揭开它鲜为人知的起源。从古至今，五柳鱼已经成为了中国餐桌上的一道亮丽风景线，它的美味和独特口感吸引了无数食客。

那么，五柳鱼究竟是如何诞生的呢？

海鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、尼克酸等营养物质。用柳树煮后，可以增加孕早期妇女的食欲，减少妊娠反应，使孕妇能够摄入更多的营养

五柳海鱼——孕前期增加女性食欲

调味料：茄汁30克，糖5克，盐1克，少许胡椒粉，清水20克，生粉3克。

制作方法：（1）将海鱼切干净，在鱼身两侧切几刀，擦干水分，涂上生粉。

(2)烧锅，下油200克，油热后，将鱼放入锅中，用猛火煎香，倒入滤油后放入盘中。

(3)用锅中30克余油，加入葱段、五柳爆香，再加入调味料煮至稀糊状，取起淋在鱼身上。

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