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首先你需要准备一个方便袋或者封闭的盒子，把青椒放进去，然后把盐拿出来撒在青椒上。注意要均匀涂抹。

2.可以把空气挤出来，然后把塑料袋扎紧，放在阴凉通风处，这样青椒存放一个月也不会变质。

我们可以先把青椒洗干净。清洁时注意不要打碎它。清洗后，我们可以把它拿出来。

4.我们应该拿出针和线，将针穿过青椒的顶部，并排成一行。

我们可以在阴凉通风处晾干。以上水渍全部排干后，我们就可以取下来放在塑料袋里了。然后挤出空气，扣上，用牙签在塑料袋上打几个洞。

6.然后放入盛有水的盆中，等到水完全淹没青椒，放在阴凉潮湿的地方，这样青椒可以保存一个月不变质。

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