本文主要为大家介绍如何看蜂蜜是否纯正(如何看蜂蜜是否纯正)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

蜂蜜，一种天然的甜味物质，在生活中的很多地方都有使用，它的味道令人着迷。很多人买蜂蜜并不难，但是买纯蜂蜜需要一双锐利的眼睛。那么如何辨别蜂蜜是否纯正呢？蜂蜜怎么保存最好？如何辨别蜂蜜是否纯正？1.看：纯蜂蜜是粘稠的胶状液体，光亮湿润。透光率强，颜色均匀；

2.气味：纯蜂蜜味甜，采收数月后能散发出独特的蜂蜜香味。香味浓郁持久，开瓶就能闻到。

3.口感：纯正的蜂蜜清香甘甜，入口回味甘甜绵长，会有蜂蜜特有的花香味。纯蜂蜜的水晶入口能很快融化，清爽香甜，不刺痛喉咙。

4.化学试验：蜂蜜掺入淀粉，碘溶液会变蓝；混合麦芽糖的蜂蜜加入高浓度乙醇，会出现白色絮状物；混有其他杂质的蜂蜜，将烧红的铁丝插入蜂蜜中，铁丝上会有附着物。

5.冷藏结晶试验：蜂蜜在4-14摄氏度会变成固体。纯蜜晶透明度差，晶层软，用手指捻起来没有沙感，融化快，用牙齿咬晶声音低。

蜂蜜怎么保存最好？非金属容器储存：蜂蜜呈弱酸性，与金属接触容易氧化，导致蜂蜜变质变色，破坏其营养价值。

2.阴凉处密封储存：密封储存是为了防止空气中的灰尘和细菌进入蜂蜜，以免对蜂蜜产生一定的影响。蜂蜜不一定要储存在冰箱里。冰箱内的空气含水量较高，蜂蜜会因吸水而被稀释，所以蜂蜜可以存放在阴凉干燥的地方，在室温下避光保存。

3.不要与有气味的物体放在一起：防止异味、污染、发酵等。不建议与有异味或不卫生的物品放置。

早上什么时候空腹喝蜂蜜最好？

蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、氨基酸和活性物质。早上空腹，人体先吸收糖分，再吸收蛋白质等营养物质，所以蜂蜜的这些营养物质大部分都能被人体直接吸收，同时没有食物屏障，所以吸收更充分。不过有个小建议：起床后喝一杯水缓解身体，半小时后再喝一杯蜂蜜水。

什么蜂蜜不能一起吃？1.洋葱：因为蜂蜜中含有酶等成分，所以生洋葱中含有含硫氨基酸等成分。如果一起吃，可能会发生化学反应，导致腹泻等症状。

2.开水：蜂蜜富含酶、维生素、矿物质等营养成分。如果用开水冲服，会在一定程度上破坏其色泽、风味和营养成分。建议取的水温不要超过35摄氏度。

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