江苏盐城特产有哪些土特产

江苏盐城特产有射阳大米、滨海白首乌、东台西瓜等土特产。

一、射阳大米

射阳大米，江苏省盐城市射阳县特产，中国地理标志产品。

射阳县位于苏北黄海之滨，光照足、无霜期长，境内土壤为滨海盐渍型水稻土，钾含量异常丰富，蓄水透气性能好，自然环境优越，种植历史悠久。所产大米具有米粒饱满，晶莹剔透，香纯绵甜，营养丰富，口感独特的特点，驰誉上海、苏南等地。

2019年11月，入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

二、滨海白首乌

滨海白首乌，江苏省滨海县特产，中国国家地理标志产品。

滨海白首乌，当地俗称何首乌、白何首乌，简称首乌，原植物为萝摩科，鹅绒藤属，耳叶牛皮消，是传统的食、药、美容兼用植物。中国白首乌耳叶牛皮消95%出产在江苏省滨海县，当地农民种植白首乌的历史悠久，是中国著名的首乌之乡。

2010年09月03日，原国家质检总局批准对“滨海白首乌”实施地理标志产品保护。

三、东台西瓜

东台西瓜，江苏省盐城市东台市特产，全国农产品地理标志。

东台西瓜果型圆球形，单果重4～5千克，果皮表面光滑，色泽鲜亮，淡绿色覆深绿色条纹，果皮厚度0.5厘米～0.8厘米，瓜瓤鲜红，汁多爽口。

2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“东台西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。

美丽的滨海有哪些美食

1、滨海香肠：滨海香肠是江苏省盐城市滨海县的特产。

滨海香肠肥而不腻、味道鲜美。滨海香肠采用现代工艺和滨海传统配方精制而成，风味独特。

2、草炉饼：草炉饼是江苏省的特色小吃。

盐城草炉饼酵料纯正，火碱适中，饼底靠炉板呈现出古铜色，而饼面和糖料经过火烤后为金黄色，饼边白色不糊，中间饼肉则绵甜爽口。

因此，人们形容它为“金玉铜底玉镶边，绵甜爽口草炉饼”。

3、雪松牌溏心皮蛋：滨海县再制蛋加工厂的产品。选用新鲜鸭蛋，经配制料液，浇卤泡蛋等若干工序精制而成。主要特点是去壳后蛋体完整，蛋白凝固为半透明体，呈茶绿色或棕褐色。较坚韧，有弹性，蛋黄为溏心，略带硬心。在蛋黄、蛋白中伴有松柏枝状花纹，食味清凉，须嫩鲜美，色、香、味俱全。

盐城有哪些著名特产

盐城是江苏省东北部的一个地级市，位于淮河下游沿海地区。

它有着丰富的自然资源和独特的地理环境，因此产生了很多知名的特产。以下是盐城比较著名的特产：1.盐城咸蛋：以当地优质的鸭蛋为原料，特制而成，口味鲜美，香又脆。

2.盐城金银蒜：当地种植的大蒜，表皮金黄色或银白色，具有独特的香味和药用价值。

3.盐城海鲜：盐城是一个沿海城市，当地生产的海产品非常丰富，包括鲍鱼、对虾、带鱼、黄鱼等等。

4.盐城花生酥：由糯米粉、可可粉、花生糊等组成，口感香甜、脆嫩，是当地的特色小吃。

5.盐城西瓜干：以新鲜的西瓜去皮去籽后制成，口感脆甜，是盐城的传统名产之一。

6.盐城荷花饼：是盐城传统的糕点之一，香甜可口，外形精美。

7.盐城河蟹：盐城盐都地区是国著名的河蟹养殖基地之一，当地的河蟹肉质细嫩，十分美味。

除此之外，盐城还有木瓜膏、陶坛白菜、韭菜花肉丝等特色美食，也是江苏省重要的农产品生产基地之一。

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