本文主要为大家介绍丝瓜炒鸡蛋如何做一道好吃又简单的家常菜(丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

大家好。肖飞将回答以上关于丝瓜炒鸡蛋的问题。小编还在网上搜集了一些关于丝瓜炒鸡蛋的资料，跟大家分享一下。

回答：

1.将丝瓜洗净，去皮，将切好的鸡蛋放入带铁架的碗中。

2、锅烧热，倒入适量油，爆香葱段。

3.倒入蛋液，炒丝瓜(为了减少油的摄入量，不放油)。

4.加入少许开水，加入打散的鸡蛋和盐，搅拌均匀。

5、得到丝瓜炒蛋的成品。

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