1.把它放在恒温器里。
这是目前最科学最安全的储存方法。适合种植面积大、存储量大的种植户。恒温储藏可以手动调节储藏中的温度和湿度,温度保持在10~15度,湿度保持在90%左右,是储藏红薯的最佳环境。
2.地窖保存法
这是农村最常用的存储方式。红薯的最佳储藏温度为15度左右。过高的温度使红薯容易发芽,过低的温度则易受冻害,降低品质。所以农村地窖的温度正好在10~15度左右,非常适合储藏红薯。收获红薯后,农民要在太阳下晒干3-5天,然后用谷壳或玉米皮包裹,谷壳中间隔着一层谷壳、一层红薯、一层红薯。如果可以,最好带点土,反过来码。或者在地窖下面铺一层干细沙,把红薯一层一层堆起来。注意不要楼层太多,留有通风的空间。
3、纸箱保存
对于消费者来说,因为红薯数量少,城市可能也会挖地窖储存。所以建议用纸箱或者周转箱。先把红薯晒干,用纸包好,然后依次放在盒子里。存放半年是没有问题的。注意红薯的皮。
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