本文主要为大家介绍清汤煮鱼的做法(清汤煮鱼的做法)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

大家好。小飞来就来回答一下上面的清汤煮鱼教程视频，家里没有套餐煮鱼的问题。小编还在网上收集了一些清汤煮鱼的教程视频，并在家里煮鱼，没有包装。所以下面就和大家分享一下。

回答：

1.将鱼洗净，用豆瓣菜腌制成铃铛。

这是我妈独创的腌制方法。

3.其实她说用豆瓣腌制蔬菜是意外。

4，反正豆瓣做出来就要放。

5.结果这种方法根本停不下来，而且每次都很好吃，比之前用盐和料酒腌制的都好吃。

6.)把土豆切片，泡在水里。

7.可以加莲藕，芹菜，生菜片。

8.因为这是我个人消费，用多了怕吃不下。

9.将葱、姜、蒜切段备用。

10.把土豆沥干以备后用。

11、炒锅烧热，倒入适量的油，油热后翻炒薯片，就像翻炒薯片一样(如果加入其他蔬菜，先一起翻炒)。

12.将薯片炒至八九成熟，然后放入盛鱼容器中。

13、倒入适量的油，油热后放入腌好的鱼。

14.注意卤鱼的豆瓣，翻炒，然后加入姜蒜翻炒。

15.加入适量的水，将鱼放入锅中煮熟。

16.鱼很嫩，但是煮久了会散，鱼不嫩。

17.铃声足够做饭了。

18.把鱼放在碗里，鱼泡可以留在锅里，再和葱花一起煮。

19.把洋葱放在汤里煮鱼。

20.我个人喜欢把大葱煮好，煮熟了才能吃。

21.洋葱之所以最后放下来煮，是为了保证洋葱的香味。

22.如果一开始就加了姜蒜，洋葱味就不会那么浓了。

23.洋葱煮好后，放在碗里当鱼吃，就大功告成了。

24.享受美食。

25.我开始画水煮鱼的成品图(没有材料包)。

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