本文主要为大家介绍如何让红蟹腿肉好吃(炒蟹腿的做法)，下面跟着小编一起来详细了解一下吧。

1.买回蟹脚，洗净打碎，热锅放冷油，姜蒜辣椒炒香，放入蟹脚。

2.蟹脚变红后，放入酱油和料酒翻炒。

3.然后放一些酱油，茴香，桂皮叶在沸水中的蟹脚上。水烧开后，转小火，直到收汁。加入米酒，然后烧葱花即可食用。

4.如果口味清淡，加耗油或者酱油蒸鱼。

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