文章主要介绍的是圆白菜的做法大全，圆白菜的做法大全家常菜做法相关内容！

包菜的16种家常做法

包菜是一种非常常见的蔬菜，口感清爽，营养丰富，可以用来做很多美食。以下是16种包菜的家常做法。

1.炒包菜：将包菜切成丝，加入适量的油和盐，翻炒均匀即可。

2.炖包菜：将包菜切成块，加入适量的水和调料，炖至软烂即可。

3.烤包菜：将包菜切成薄片，涂上适量的油和调料，放入烤箱中烤至金黄色即可。

4.煮包菜汤：将包菜切成块，加入适量的水和调料，煮至汤色浓郁即可。

5.炸包菜丸子：将包菜和肉末混合后制成丸子，油炸至金黄色即可。

6.包菜煮豆腐：将包菜和豆腐一起煮，加入适量的调料，煮至汤汁浓郁即可。

7.包菜炒肉片：将包菜切成丝，加入肉片和适量的调料，翻炒均匀即可。

8.包菜炒鸡蛋：将包菜切成丝，加入鸡蛋和适量的调料，翻炒均匀即可。

9.包菜炒粉丝：将包菜和粉丝一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

10.包菜炒年糕：将包菜和年糕一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

11.包菜炒土豆丝：将包菜和土豆丝一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

12.包菜炒豆芽：将包菜和豆芽一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

13.包菜炒蘑菇：将包菜和蘑菇一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

14.包菜炒虾仁：将包菜和虾仁一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

15.包菜炒鱼片：将包菜和鱼片一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

16.包菜煮面条：将包菜和面条一起煮，加入适量的调料，煮至面条熟软即可。

圆白菜的正宗做法

材料

圆白菜一个，油约40克，蒜末少许，干辣椒适量，蚝油适量

做法

1.圆白菜洗净，用手撕成小片。

2.起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用。

3.锅中再倒入余下的油，烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可。

圆白菜十种做法

用料

包菜半颗；植物油2大匙；蒸鱼豉油1大匙；料酒1大匙；糖1小匙；盐适量；花椒1小匙；姜蒜末适量

做法

包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。

热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要。

入姜蒜末爆香，入

包菜，大火翻炒。

烹入蒸鱼豉油、料酒，适量糖、盐。

包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。

包菜最好吃的十种做法

用料

圆白菜半颗；干红椒3-5颗；五花肉250克；大蒜3颗；生姜5克；盐1/4小匙；蚝油1大匙；生抽1大匙；花椒油1小匙

做法

将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用

将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状

炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸

煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒

直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味

这时放入撕好的圆白菜，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制

直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅

清炒包菜

用料

包菜半颗；植物油2大匙；蒸鱼豉油1大匙；料酒1大匙；糖1小匙；盐适量；花椒1小匙；姜蒜末适量

做法

包菜用手撕成片状，水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用。

热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要。

入姜蒜末爆香，入

包菜，大火翻炒。

烹入蒸鱼豉油、料酒，适量糖、盐。

包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。

手撕包菜的入味烧法

用料

包菜300克；蒜头8克；干椒若干个；猪油；盐；老陈醋；蚝油；生抽；鸡精适量

做法

包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈；（家庭做菜，刀功不必太讲究，撕得均匀即可）

坐锅热油，7成热时倒入包菜片

一边不停翻炒，一边用锅铲压扁锅中包菜；（别小看这个动作，可是让包菜入味的一个小窍门哦）

等包菜在锅中扁瘪下去时，盛起。转小火空锅爆香干椒蒜碎

再次倒入包菜，转大火同蒜椒炒匀，仍用锅铲压菜的方法

放醋、蚝油、生油、盐调味，最后加鸡精装盘。

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