COE，Cup of Excellence的简称。简单的说，COE是一个咖啡评级赛事和拍卖会，根据其参赛咖啡的特色进行评分，排列名次，而获奖的咖啡会在拍卖会上竞标。

今年第一届埃塞COE也正式完满结束了，芦田家寻豆小组为大家抢得了COE1#同款品种咖啡豆哦。

埃塞俄比亚COE1#艾拉庄园日晒

咖啡产国：非洲 埃塞俄比亚

咖啡产区：西达摩

咖啡庄园：艾拉处理站

咖啡品种：74158

种植海拔：2000m

处理方式：日晒

烘焙方法：浅度烘焙

咖啡风味：黑樱桃 杏桃 蜜瓜甜 酒心巧克力

提及埃塞俄比亚咖啡豆恐怕稍微接触过精品咖啡的朋友都听过其名，作为咖啡的发源地，也是精品咖啡圈内平时最容易触及到的产区，或者说是兼具品质与亲民的特点，突出的花香水果调性，使其在咖啡发烧友圈内获得了足够的赞誉度。这也促使本次赛事的热度一直持续不减。最终，COE1#被日本丸山咖啡以$185.10/磅的价格拍下，折合人民币每公斤约￥3000.0

本次竞标第一名的产区大家都不陌生，那就是西达摩，这个产区可是本次埃塞COE的最大赢家，前十中占据半壁江山，剩下参赛的两支也位于前28的平均线以上，可见其强势地位。这次获奖第一名的豆种是一款大家不熟悉的豆种，通常情况下，大家认为埃塞的主要豆种都是传家宝/原生种（Heirloom），但其实传家宝/原生种谈不上是一个严格意义上的咖啡豆品种。作为咖啡的发源地，埃塞拥有着庞大繁多的咖啡品种，可是这些“乱七八糟”的品种被农民混杂种植、采收、处理后，就导致豆种的追溯难度异常巨大，所以最后大家就统一用传家宝/原生种来称呼这些豆子。但是我们通过表格可以看出，冠军/标王的豆种是74158，第二、第三名是74110，这些显然就不是上面我们说的传家宝/原生种（Heirloom）品种。

这些编号的含义要追溯到上世纪70年代，咖啡浆果病导致埃塞的咖啡大幅度减产，吉玛农业研究中心（Jimma Agricutural Research Center）在1973-1975年间寻找天然抗病品种的时候最终收录了13个品种，其中就包括74158和74110，而74则代表1974年被采集。另外铁皮卡（Typica）和库尔姆（Kurme）占据着超过一半以上的份额。

双11优惠活动

双11来临，芦田家自然也为大家准备了贴心的礼品，凡是购买这款艾拉庄园日晒的小伙伴，我们就赠送一个Price&Kensington的高温陶瓷系列马克（款式随机）。

送的杯子带礼盒，送礼自用都非常好。