本文给大家分享的是常德特产有哪些,湖南常德特产有哪些土特产的相关内容!
一、常德特产有哪些
常德特产有哪些
常德,位于湖南北部、沅江下游,是长江经济带、洞庭湖生态经济区核心城市之一,也是历史悠久的文化之城、美食之城。***,我们就来盘点一下常德的特产,看看有哪些是您不能错过的。
1. 沅江麦糕
沅江麦糕是常德市鼎城区、汉寿县、沅江市的传统特色名点。它采用优质面粉、糯米、芝麻、纤细微盐等原料,经传统工艺精制而成,具有清香可口,酥脆甜香,体白细薄等特点。
2. 武陵茶
武陵茶是湖南省常德市武陵区的特产。武陵茶闻名中外,曾获中国食品博览会银奖,中国农业博览会金奖,湖南新产品金奖。武陵茶产于武陵山区,“山青、水秀、石美、树奇、气爽”,名茶辈出,其中以“黄茶”为最著名。
3. 津市牛肉粉
津市牛肉粉是湖南省津市市的特色传统名小吃之一。采用优质大米制成米粉,以牛肉片为主料,佐以香料、酱油、辣椒等制成的汤料。味道鲜美,深受广大市民的喜爱。
4. 桃源茶油
桃源茶油是湖南省常德市桃源县的特产。桃源茶油以油酸酯为主,还含有丰富的维生素E和铁质,对高血压、心脏病有明显***。
5. 德山酒
德山酒是湖南省常德市汉寿县的特色产品。它采用优质高粱为原料,以德山泉水和传统工艺酿造而成,具有酒度适中、柔和爽口、后劲绵长的特点。德山酒不仅是宴客佳品,更是馈赠亲友的佳品。
6. 鼎城红薯粉皮
红薯粉皮是常德市鼎城区的地方传统小吃。它选用优质红薯淀粉,经除杂、调浆、蒸熟、摊晾、精选等工序,手工制作而成。红薯粉皮口感柔软有弹性,可以凉拌或者热炒,是一道营养丰富、老少皆宜的美食。
7. 临澧合口粉皮
临澧合口粉皮是湖南省常德市临澧县的传统名吃。它选用优质大米为原料,以传统工艺加工而成,具有色亮、条细、丝长、易熟等特点,可以凉拌或者炒食,口感滑嫩、清爽可口。
8. 桃源盘菜
桃源盘菜是湖南省常德市桃源县的传统名菜之一。它选用当地盘菜为主料,佐以五花肉、香菇、笋干等原料,经蒸制而成。盘菜口感鲜嫩,汤汁浓郁,营养丰富,是一道色香味俱佳的传统名菜。
9. 临澧合渣
临澧合渣是湖南省常德市临澧县的传统名菜之一。它选用豆腐渣为主料,佐以猪肉、萝卜、辣椒等原料,经蒸制而成。合渣菜色鲜艳,味道鲜美,营养丰富,是一道家常菜中的佳品。
10. 津市牛肉粉干
津市牛肉粉干是湖南省津市市的特色小吃之一。它采用优质大米制成米粉,以牛肉片为主料,佐以香料、酱油、辣椒等制成的汤料。味道鲜美,深受广大市民的喜爱。
二、湖南常德特产有哪些土特产
湖南常德是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,其土特产种类繁多,以下是其中一些著名的土特产:
1. 津市临武鸭:临武鸭是常德地区的传统名菜之一,以其肉质鲜美、香味浓郁而著称。临武鸭的烹饪方法多样,可以烤、煮、炒等,是常德地区最受欢迎的特色美食之一。
2. 津市牛肉粉:牛肉粉是常德地区的特色小吃之一,以牛肉鲜嫩、米粉口感好而闻名。其制作工艺独特,汤底浓郁,加上香辣的牛肉片和葱花等调料,让人回味无穷。
3. 茶油:常德地区的茶油是一种以当地特产的油茶籽为原料的食用油,具有浓郁的香味和营养价值高。茶油在当地被广泛用于烹饪、食用和美容等方面。
4. 酱板鸭:酱板鸭是常德地区的特色美食之一,以口感酥脆、香味浓郁而著称。其制作工艺独特,选用当地特色的鸭子,经过腌制、卤制、烘烤等多道工序制作而成。
5. 桂花糖藕:桂花糖藕是常德地区的传统糕点之一,以桂花和藕为主要原料,具有浓郁的桂花香味和甜美的口感。在当地,桂花糖藕被视为一种吉祥的食品,常常用于喜庆场合的招待。
以上仅是常德地区部分著名的土特产,还有很多其他的美食和手工艺品也是非常值得一试的。如果您有机会来到常德,不妨品尝一下这些美食,感受当地的文化和传统。
三、常德有什么特色土特产
常德土特产包括:
1. 桃源茶油:以桃源县的油茶树结的果提炼而成,是湖南省常德市桃源县的著名特产。
2. 津市牛肉粉:津市牛肉粉是一道传统小吃,具有悠久历史,是津市著名的特产之一。
3. 桃源县香菇:桃源香菇以香菇肉厚、味道鲜美、个头均匀、色泽鲜艳而著名。
4. 澧县狗肉:澧县狗肉是湖南省常德市澧县的一道传统名吃,属于湘菜系;其色香味俱佳,营养丰富,深受当地老百姓喜爱。
5. 鼎城野生弥猴桃:鼎城野生弥猴桃鲜果肉质细嫩、风味浓香、酸甜可口,具有浓郁的野生独特风味。
6. 德山酒:德山酒是湖南省常德市汉寿县德山镇的特产。德山酒素有“三湘一醉”之称,酒质醇香回甜,清香风格独特,喝来不上头。
7. 太子庙酱干:太子庙酱干是常德特色小吃,具有色泽红亮、质地软韧、酱香浓郁、口感独特之特点。
8. 彭山玉带糕:彭山玉带糕是湖南长沙传统名点,以优质糯米为主料,以芝麻、白糖、玫瑰、桂花等为辅料,经传统工艺精制而成,其糕面颜色金黄,光泽明亮,质地纯净,可谓色、香、味、形兼优之美食。
以上只是一些常德的土特产例子,如果您有购买或了解的需求可以咨询当地商超或相关部门。
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