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葡萄干蒸枸杞的做法；

材料:

葡萄干30克，枸杞30克。

步骤:

1、将葡萄干和枸杞洗净，沥干水分；

2.将两种材料放入碗中，入蒸锅蒸20分钟。

3.蒸好的葡萄干和枸杞颜色会有些深是正常的。

葡萄干蒸枸杞的营养作用:

葡萄干中铁和钙的含量非常丰富，对儿童、妇女和贫血虚弱的人来说是很好的滋补品。能补血益气，温肾，治疗贫血和血小板减少。葡萄干含有大量的葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸。经常食用对神经衰弱和疲劳有很好的滋补作用，也是女性的良好饮食。;的疾病。葡萄干适合怀孕的孩子和贫血的病人，其含糖量和含铁量都比新鲜的葡萄多。适合神经衰弱、过度疲劳、体力不支、体质偏瘦、早衰者食用；适用于肺虚咳嗽盗汗者；适用于风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者；适用于癌症患者；糖尿病人不宜吃，肥胖者不宜多吃。

枸杞是滋补肝肾的常用中药，色泽鲜红，味甘。现代医学研究证实，它含有诸如甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白质、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分。，能促进造血功能，抗衰老，抗突变，抗肿瘤，抗脂肪肝，降血糖。中医常用其治疗肝肾阴虚、腰膝酸软、头晕目眩、健忘、头晕目眩、目赤流泪、消渴遗精等疾病。枸杞在增强性功能方面有独特的作用。名言"你可以旅行几千英里，但不要。;不要吃枸杞，在国内广为流传，意思是枸杞有很强的刺激性功能的作用，不适合离家很远的青年男女食用。但对于居家男女和性功能减弱的人来说，多吃枸杞或其制品是非常必要的。对于肾虚的人来说，枸杞无疑是最受欢迎的美味和灵丹妙药，也是不可多得的保健营养品。大诗人陆游年老时，两眼昏花，视力模糊，常吃枸杞治病。因此，他写了这首诗"薛稷毛堂的钟声清亮，早上供应枸杞"。枸杞是古今养生的不二之选，有延年益寿的作用。

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