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"犯罪与犯罪肉类食品

1.肥胖问题

营养素的最佳来源不仅是蛋白质的含量，还要考虑食物中其他营养素的优劣。

猪肉富含蛋白质，但脂肪含量也高，且以饱和脂肪为主。在这个能量摄入过多的时代，饱和脂肪摄入过多并不是一件很好的事情，对肥胖和心脑血管疾病的影响很大。

2.荷尔蒙问题

目前，大多数肉类都经过了激素处理，无论是鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉，尤其是雌激素。现在有些疾病和高雌激素有一定关系，比如:"乳腺癌、纤维瘤、巢癌等。"不能说这些病都是吃了激素处理过的肉引起的，但摄入过量有一定关系。

3.抗生素

为了降低畜禽疾病的发病率，农民在饲料中添加大量药物，包括抗生素，以防止感染和刺激生长。动物在环境非常拥挤、饲料非常充足的情况下，会变得肥胖、懒惰，抵抗力持续下降。随着时间的推移，动物体内出现了抗生素抗体。;尸体，而且剂量又小又没用，所以没有办法把各种大药的剂量加起来。

而最后这些都回到了我们人类身上，各种不治之症和怪病出现了。

4.成长环境问题

为了在有限的空间里获得更多的回报，农民会把养殖数量提高到最大，当密度达到一定程度，动物的生存环境质量就会下一个台阶。在这种环境下生长的畜禽，心情不会有好有坏，所以身体状况会下降。

大量研究表明，当动物情绪不稳定时，身体会产生一些对身体不好的毒素。不仅仅是伤害动物本身，人类吃了很多这种肉，从长远来看会受到影响。

5.化学添加剂

众所周知，动物肉很难长期保存，很快就会自然腐烂成病态的青灰色。

为了不使它们变丑，屠夫在肉中添加硝酸盐、亚硝酸盐或其他防腐剂，使肉呈现鲜红色。

近年来不断有研究指出，这些东西大多是致癌物。我不田纳西州国家奥克兰实验室癌症专家威廉·李金斯博士说，我们甚至不需要给猫喂任何含有硝酸盐的东西。

虽然肉类对人类的危害不是直接因素，但是人们要注意，任何东西都不能大量食用，尤其是这些高蛋白高脂肪的肉类。虽然动物蛋白接近人体，容易被吸收，但是现在肉类的问题太多了。

所以肉类食物一定要适度，以植物性食物为主，动物性食物为辅，这是老祖宗留下的规矩。如果这个规则被打破，那么人们必须付出代价，而这个代价就是健康。

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