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在全球咖啡生产领域,巴西和越南的咖啡产量一直名列前茅。
那么,这两个国家是如何在咖啡产业中崭露头角,共同书写咖啡王国传奇的呢?本文将带你深入了解巴西和越南的咖啡产业发展历程,以及它们在全球咖啡市场中的地位。
全球十大咖啡生产国排名
1、巴西
巴西是世界上最大的咖啡生产国,其咖啡供应量占世界总量的40%。[bai]巴西的大多数咖啡种植园位于米纳斯吉拉斯、圣保罗和帕拉纳三个州,这些地区的气候和温度非常适合咖啡生产。150多年来,巴西一直是全球最大的咖啡豆生产国。
2、越南
越南是全球第二大咖啡生产国,占全球供应量的20%,最有名的饮料是浓缩牛奶咖啡。越南最主要的咖啡品种是罗布斯塔(Robusta)。在越南战争期间和之后,咖啡仍占越南经济的很大一部分,越南咖啡产量迅速增长。咖啡出口是越南经济的重要组成部分,这个国家的很大一部分人口都是以咖啡生产为生。
3、哥伦比亚
哥伦比亚(Colombia)因著名的Juan Juan Valdez咖啡而闻名。在1980年至2010年期间,咖啡生产出现严重下滑。传统上,哥伦比亚咖啡产量仅次于巴西,但由于越南产量迅速增长,因此产量位于第三位。即使受气候影响,2016年咖啡豆产量也达到8.1亿公斤。哥伦比亚生产的咖啡味道比较温和,带有完美的风味特征,质量无以伦比。
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