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你是否曾想象过,世界上最大的炸鹰嘴豆泥球会有多大?它的重量又会是多少?我们将揭秘这个重达10吨的巨型美食。这个巨大的鹰嘴豆泥球不仅挑战了我们的味蕾,更挑战了我们的想象力极限。让我们一起探索这个令人惊叹的美食奇迹吧!
世界上最大的炸鹰嘴豆泥球
金鹰嘴豆泥球是一种由鹰嘴豆、盐、橄榄油、柠檬汁、白芝麻酱、沙拉酱等原料制成的食物。黎巴嫩和以色列一直是敌人的对手。这一次,在吉尼斯世界纪录中,他们也在战斗。据说2010年5月8日,黎巴嫩用一盘超大的炸鹰嘴豆泥球打破了以色列创造的世界纪录。当时,它使用了10多吨鹰嘴豆来制作鹰嘴豆泥,这是以色列创造的前记录的两倍。
最后,这盘10452公斤炸鹰嘴豆泥球沙拉创造了“世界上最大的炸鹰嘴豆泥球”世界记录。
鹰嘴豆泥是一道非常传统的阿拉伯菜,也是一道必点菜。黎巴嫩一直相信“鹰嘴豆泥”这是他们的国菜,但鹰嘴豆的主要产地是以色列,所以黎巴嫩对此非常苦恼。黎巴嫩的一些商界人士甚至呼吁该国享有鹰嘴豆泥的专有权,这可能也是他们花费大量人力物力打破以色列创造的世界上最大鹰嘴豆泥球记录的原因。据说当时用了300名厨师才完成。
世界上最大的炸鹰嘴豆泥球不仅是10吨鹰嘴豆,因为它是沙拉,所以也有很多芝麻酱、橄榄油、柠檬油、盐、大蒜等,可以说是一个巨大的成本,虽然这道菜的生产过程只是一个简单的搅拌,但想搅拌超过10吨的菜看起来不那么容易,像世界上最大的南瓜蛋糕一样困难。
早在2010年1月,就有50名以色列厨师完成了世界上最大的鹰嘴豆泥沙拉。当时,他们使用了4000公斤鹰嘴豆,但几个月后,黎巴嫩凭借超过8000公斤的鹰嘴豆泥球登上了世界上最大的宝座。
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