本文主要为大家介绍如何使一对夫妇的肺切片(如何使一对夫妇的肺切片和食谱提示)，下面跟着优惠网一起来详细了解一下吧。

作为传统的川菜，是情侣s肺片好吃吗？这对夫妇s肺片出名好吃！如果你想成为一对夫妇，你会怎么想？;不同特征的肺？本文整理出三个美味食谱，让让我们仔细看看！

特殊的夫妇和肺片

原料:新鲜牛肉、牛杂(肚、心、舌、头皮等。)、老卤各2500g、辣椒油、香酥花生、酱油各150g、芝麻面100g、花椒面25g、八角4g、味精5g、花椒5g、桂皮5g、精盐125g、白酒50g。

练习:

1.牛肉及牛杂洗净。将牛肉切成重约500克的大块，与牛杂一起放入锅中，加水(以淹没牛肉的程度为准)，大火煮开，不断撇去浮沫。

2.当肉呈白红色时，滗出汤汁，牛肉和牛杂仍放入锅中。倒入老卤水，放出香料包(用布将花椒、桂皮、八角包好)、白酒、精盐，加入清水约400克，大火煮约30分钟后，继续小火烧1.5小时，煮至牛肉、牛杂酥烂不烂。

3.用大火煮开腌料。大约10分钟后，取一个碗，舀入250克卤水，加入味精、辣椒油、酱油、胡椒面，制成调味汁。

4.将冷却后的牛肉和牛杂分别切成长4厘米、宽2厘米、厚0.2厘米的块，混合在一起，倒入卤汁拌匀，分几盘，撒上脆皮花生和芝麻面。

家常夫妻肺片

配料:牛肉、牛杂、老卤、胡椒粉、桂皮。

练习:

1.牛肉、牛杂洗净，焯透，放入锅中，加入老卤、花椒、桂皮、八角香料包，文火煮两小时左右。

2.将煮好的牛肉和牛杂切块，放入盘中；舀些老卤，加味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成风味汁，浇在牛肉、牛杂上，再撒上脆花生、芝麻面。

米饭煮情侣s肺切片

材料:牛肉500克、牛杂、盐炒花生20克、香菜20克、盐水1茶匙、酱油0.25茶匙、芝麻粉1茶匙、花椒粉0.5茶匙、味精0.5茶匙、八角、胡椒粉、桂皮、川盐、白酒、辣椒油1茶匙。

如何成为一对夫妇？;■肺部拍片:

1.将新鲜牛肉和猪内脏洗净，将牛肉切成500克块；将牛肉、牛杂放入开水锅中煮血，捞起。

2.放在另一个锅里，加入老卤和香料(包括花椒、桂皮、八角)、川盐和白酒，再加入清水。大火煮30分钟左右后，小火煮90分钟，至牛杂熟而不烂。先把煮好的牛杂拿出来，放凉浸泡一晚。

3.将卤水用大火煮10分钟左右，再将味精、辣椒油、酱油、花椒粉、卤水放入碗中打汁。

4.将煮熟的花生捣碎。待用，将冷却后的牛肉、牛杂切成长约6厘米、宽约3厘米的薄片，混合在一起，倒入调味汁拌匀，分别撒上芝麻粉、花生粉、香菜。

附:孕妇可以吃吗？

夫妻肺片是我们生活中一道独特的川菜，以其独特的味道深受人们的喜爱。同时也继承了川菜的特点，就是很辣。孕妇虽然可以吃夫妻肺片，但还是要少吃，因为太辣的时候对胃肠道有一定的刺激作用，会严重影响食欲，不利于胎儿对营养的吸收。孕妇要吃均衡合理的营养，不仅要吃自己喜欢的食物，还要多吃清淡的食物。

注意:你可以不要和栗子一起吃。牛肉和板栗一起吃，会降低对人体有益的营养价值，所以不适合。Can不要和红糖一起吃。红糖中含有丰富的维生素C和维生素B，牛肉有补脾胃、补中、化痰熄风、强筋骨、止渴止渴的功效。两者兼容，一起吃会腹胀。(参考网站:心脏食谱)

精彩推荐:夫妻肺片的功效要赶紧收藏。

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