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衰老反映在人的脸上，有两个非常典型的特征，一个是皮肤松弛，一个是皱纹。这两个特点都是体内胶原蛋白减少造成的。胶原蛋白不仅具有美容作用，还能支撑人体的骨骼和肌肉。如果一个人s的身体富含胶原蛋白，不仅皮肤会丰富，骨骼会强壮，就连头发也会长得更亮更壮。下面优惠网就给大家推荐几个对女性有好处的食谱的皮肤。想学就来学吧。

皮肤改善饮食

1.黄豆花生炖猪皮

原料:黄豆、花生、猪皮、八角、生姜、料酒、盐。

做法:黄豆提前泡发，猪皮洗净，去杂毛，生姜切片。将整个猪皮用水浸泡，煮3分钟左右，捞起切成长条。锅里放一点油，先炒出八角和姜片，再炒出猪皮，加一点料酒炒出香味。将炒好的猪皮和八角姜片倒入电饭锅，放入花生和黄豆，加水(多一点)，煮至黄豆和花生完全熟。最后根据个人口味，放点盐调味。

功效:猪皮中蛋白质含量是瘦猪肉的1.5倍，碳水化合物含量是瘦猪肉的4倍，脂肪含量是瘦猪肉的79%，与瘦猪肉产生的热量几乎相同。

此外，猪皮中含有丰富的胶原蛋白，具有促进生长、延缓人体衰老、抗癌等功效。这些大量的胶原蛋白在烹饪过程中可以转化为明胶。明胶具有网状空间结构，能结合大量水分，增强细胞的生理代谢，有效改善机体的生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，滋润细胞，保持湿润，防止皮肤过早出现皱纹，延缓皮肤衰老进程。

二、山药枸杞骨头汤

原料:山药、肉骨头、姜、茴香、枸杞、料酒、盐。

做法:山药去皮切小块，肉和骨头焯水，茴香和枸杞用水冲洗干净。生姜切片，油热时放入姜片，再放入肉和骨头，翻炒几下，再放入少许料酒盖锅炖，然后倒水烧开。将汤汁倒入炖品中，加入山药和两个茴香，炖2小时，加盐，出锅时加入枸杞。

功效:此汤有抗衰老作用。因为人体最重要的骨骼是骨髓，血液中的红细胞和白细胞都是在骨髓中形成的。随着年龄的增长和机体的衰老，骨髓产生红细胞和白细胞的功能逐渐下降，骨髓的功能降低，直接影响人体的代谢能力。骨头汤中含有的胶原蛋白可以增强人体健康。;制造血细胞的能力。

所以，对于青少年和中老年人来说，喝点骨头汤来调理，可以减缓骨骼衰老。

三、杏仁枸杞炒杂菜

配料:红薯、玉米粒、绿豆、枸杞、杏仁、浓汤宝、生粉。

做法:将玉米绿豆解冻，枸杞用清水浸泡，红薯去皮切成小粒，杏仁切成小粒。锅里放油，倒入红薯颗粒，略炒，沥干油。锅里留少许油，放入玉米绿豆和红薯，翻炒，加水加少许浓汤，加少许盐，将红薯翻炒至熟。加入枸杞和杏仁略炒。最后，将蛤蜊削薄。

功效:杏仁含20%蛋白质，不含淀粉。经过研磨压榨，榨出的油大约是自身重量的一半。杏仁油是淡黄色的，虽然没有香味，但是有软化皮肤的作用。

中医认为，杏仁味甙性质平。归肺大肠经。具有润肺化痰、止咳平喘、润肠通便的作用。杏仁味苦，富含脂肪油，具有润肠通便的作用，能软化皮肤角质层，润燥护肤，具有保护神经末梢、血管、组织器官的作用，并能抑制和杀灭细菌。另外，酶解产生的HCN可以抑制体内活跃的酪氨酸酶，消除色素沉着、雀斑、黑斑，从而达到促进皮肤微循环，使皮肤红润有光泽的美容效果。

第四，西红柿炖牛腩

材料:牛肉、番茄、葱、姜、蒜、料酒、少许胡椒粉。

做法:锅里打好水，等水开了再切肉。然后盖上盖子炖；加花椒大料，先不加盐，盐不好煮。再把水烧开。如果有一点泡沫，用小勺撇去，小火炖一个半小时。水少了就灌满水。将洗净的西红柿切均匀放入锅中继续炖。水烧开后加盐，我家大概是3勺左右(最好少一点，因为最后喝的时候可以现在加盐；但是如果汤咸了，加水就不好吃了。)，因为是大锅。30分钟后，西红柿会变软。有时间可以多炖，锅里加鸡精。

功效:牛肉中含有丰富的血红素铁，比植物中的非血红素铁更容易被人体吸收。只有人体摄入足够的铁，血液中的红细胞才能增加携氧能力，使人体的各个组织器官都能得到足够的氧气供应。因此，女性更容易正确地吃一些富含铁的食物，使脸色红润，精神焕发。

番茄中的番茄红素被称为"植物黄金"，具有很强的抗氧化功能，也有利于美容和皮肤健康。番茄红素与食物中的蛋白质和脂肪结合，更有利于人体吸收利用。

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