太谷天气预报7天：

第一天：

周一，晴，最高温度25℃，最低温度15℃，风力3级；

第二天：周二，多云，最高温度23℃，最低温度13℃，风力2级；

第三天：周三，小雨，最高温度20℃，最低温度12℃，风力3级；

第四天：周四，阴，最高温度18℃，最低温度10℃，风力2级；

第五天：周五，多云，最高温度22℃，最低温度14℃，风力3级；

第六天：周六，晴，最高温度27℃，最低温度16℃，风力3级；

第七天：周日，阴转小雨，最高温度25℃，最低温度15℃，风力2级。

旅游指数分析：太谷的旅游指数可以从天气、景点、活动等多个方面来评估。就天气而言，本周的天气整体来说比较适宜旅行，多为晴天和多云天气，最高温度适宜，但也有小雨，阴天出现，需要考虑携带雨具。太谷拥有丰富的历史文化景点和自然风光，旅游者可以前往观赏古建筑、寺庙和山水风光。

本周末阳光明媚，适合户外活动和郊游。

总体来说，本周的旅游指数较高，适宜外出旅行和游玩。